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生粉,糯米粉,煉乳,白糖適量
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/ P& v6 |1 a3 v: `& p- I2 G5.39.217.761. 玉米用生粉與糯米粉拌勻(比例3:1左右)。
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0 H0 e3 m1 K+ k7 M4 z2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用,放入玉米粒攤平。
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3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油,炸至金黃熟透,取出放在吸油紙上。
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆,擠上煉奶,撒上白糖。公仔箱論壇/ _% D# K" T$ @0 \3 \( g" E
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