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4 }# V6 V7 r. Q$ l原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) `- L) l/ [; {- P+ N- E
+ V, b2 N6 a. P" E4 ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。7 |# J+ z3 l9 Z
6 _. j3 T# D$ [tvb now,tvbnow,bttvb配料：
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6 L" y5 d# t, E' G* W( S, _# |公仔箱論壇鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
: S0 ?: N+ u8 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 J) L. y& k, q0 h- x5 w
做法：8 P5 b# q0 `7 m: R* w
! C( Z! V5 n6 Z: R% F* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。公仔箱論壇 W4 U, a( o4 A7 X
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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5 J' G6 Q: A* e% U& N9 D4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。; A8 G" K! [% {" q, _9 ?4 _
5 E: ^9 C& g2 f* A/ n$ ~5.39.217.765、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。5.39.217.76' h+ _( \, u& Q9 A/ ?* s3 [
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5 q6 P" J& u. a- L* ?& Q; H7、卷起，用牙簽插住，以防散開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. V4 J* }, K1 P
4 W: M4 S7 |$ g$ S5.39.217.768、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇5 P$ U4 j' X4 Z/ s$ z/ Y2 e7 P
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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