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原料：5.39.217.763 D* b' M3 D& f$ m, d9 @( A4 S
1 N1 o6 R2 D% e' C) o* Qtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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配料：
2 N3 t; C" G/ A' n& u/ Y% O; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 T5 z* A$ Z+ F e# q
鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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做法：
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m; H8 ^! ^9 o- l: R, Q/ B$ J
9 a; ~. x/ W) g* \% A+ S2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。tvb now,tvbnow,bttvb" D, ]$ ]8 w) w
6 F {% S0 J% j Itvb now,tvbnow,bttvb3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 j" g6 F F, c
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6 V: b/ T2 G0 @) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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7 G6 ?! X4 A8 \) J0 ?' t) X4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.2 g. v$ b$ s; \% ? N. ]: U
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8、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇, }# k0 Y+ }7 D. T: A3 p* X
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" B% X% o0 ]( L$ ^! \3 r3 B這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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