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原料：6 l. m& E7 u n# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 M& y' X6 d! n& c
白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。公仔箱論壇, v8 ]1 g+ G2 N3 o: Z
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配料：
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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9 D- ~; L- w# R5 k9 s做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! z1 D5 m# t8 m( @* z/ B
; z h4 n3 U5 G3 P/ q7 O5.39.217.761、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。+ V4 i5 ]& y1 I+ G1 s
x G7 T# K: h+ h+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。2 C) I" u0 z" F) m5 s
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！) }# L) A" J. r' x) G$ j
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$ z T( F# E! h( _5.39.217.764、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。5.39.217.767 d6 B) s; Q( r7 p9 `* N- z
8 x- H5 B$ V( f9 j: N6、將肉餡擺上，大約2/3處。1 Z; U/ _2 }* I; s. [; ~% z
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.公仔箱論壇' Y- g5 o* e, z" O# f I, z
$ S+ ^( Q" a5 X, x; F4 ttvb now,tvbnow,bttvb8、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇; b* i7 y. L9 G" o7 j- F
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0 d# [0 p9 ^1 U# e% L6 n. O" }5.39.217.76這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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