6 s7 E& N: ?: e1 @8 z4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。5.39.217.76' R* `. `6 j! E6 ^& x) i
4 m7 G& g" o/ X5.39.217.76 做法：tvb now,tvbnow,bttvb# i f9 S. t4 x+ l7 @( _
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1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& e& `: A2 ] g0 y" U- B- K/ \
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2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。
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3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。
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# N2 B2 k( {& I0 Q0 \ 4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。
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* q5 W% }4 E l& u- Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。, z& _) Y) }8 b+ {& v' G
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6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。
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; s0 m; d: ]( b$ l" Y& Z* U- E5.39.217.76 7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。公仔箱論壇 x5 b% `" V A- B" R% U' R, l' W
8 `, \- d$ K- D9 M" P1 ~2 |' q7 C6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ' d- A* z4 ]; t, k3 {5 C& C8 Y. r
; D+ M( ]- Y9 a/ ~3 u. f 8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; R( O4 j( j7 u3 \
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發表於 2009-6-11 10:51 PM
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