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: ?/ H+ X2 u0 p+ }0 [) z材 料
9 y! ~* T2 a) K8 q3 [" w5 Z8 I9 Qtvb now,tvbnow,bttvb杞 子 20 粒 、 鮮 腐 竹 3 両 、 白 菜 仔 10 両 、 上 湯 30 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升 、 南 北 杏 4 両 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許
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. T5 e: Y6 c# ~8 l! U- f' F8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 G2 \, X, f4 X
做 法
% [, j2 }) t) [4 _( N8 [3 P" j" o公仔箱論壇1. 先 把 南 北 杏 及 鮮 奶 倒 進 攪 拌 機 ， 攪 成 稀 糊 狀 ， 成 杏 汁 備 用 。 ) `( x1 ]7 s- u' N
+ ]; P0 n6 ]. g9 W. I( wtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 大 煲 水 ， 加 鹽 、 糖 及 油 ， 放 入 已 洗 淨 的 白 菜 仔 ， 大 火 灼 熟 ， 上 碟 。 5.39.217.76. d6 o) ~6 @8 m+ W T& S. X
* b5 E+ k2 |8 e v/ Y; t1 |6 `& [5.39.217.763. 煲 滾 水 ， 將 杞 子 及 鮮 腐 竹 出 水 10 至 15 秒 ， 即 撈 起 。
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3 Q: Z- ], B8 g$ k( ?3 J4. 起 鑊 ， 加 入 上 湯 、 杏 汁 、 鮮 腐 竹 及 杞 子 ， 中 火 煮 滾 ， 下 少 許 鹽 及 糖 ， 淋 上 白 菜 仔 便 成 。5.39.217.76/ {1 t) ]6 W6 J6 x1 v
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% B% h6 [& t4 u3 ?; m) H5 ?3 K4 utvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, u4 V5 I( j4 _6 @8 atvb now,tvbnow,bttvb蔬 菜 要 用 大 煲 滾 水 灼 熟 ， 這 才 灼 得 爽 脆 ， 不 會 韌 。 |
發表於 2009-6-11 01:43 PM
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