4 L P. \3 }% c3 H5.39.217.76氣溫節節上升,民眾喜歡喝冰飲消暑,北縣衛生局昨公布飲料、速食店食用冰塊最新抽檢結果,五十家有十七家不合格,麥當勞、清心福全、漢堡王、丹堤咖啡等知名店家赫然入列,其中麥當勞土城中央店的生菌數更超標四百九十倍,衛生局已命令店家立即改善,若複檢仍不合格則依法開罰。 公仔箱論壇, K1 }/ x- e) V+ _
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食品衛生北縣衛生局此次抽檢飲料連鎖店、自營冰品店及餐飲業、速食連鎖店的食用冰塊,檢驗項目為生菌數(標準值每公撮生菌數一百以下)及大腸桿菌群(標準為陰性)兩項,共十七家不合格,有十六家是生菌數超標。
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恐引發腹瀉腹痛不合格名單包括麥當勞、漢堡王、清心福全、丹堤咖啡等,位於土城市中央路二段的麥當勞冰塊,生菌數高達四萬九千,超標四百九十倍,三重市重新路五段漢堡王冰塊檢出大腸桿菌群,中和市泰和街清心福全、三重市仙草臻品屋,為生菌數過量、大腸桿菌群都不合格。tvb now,tvbnow,bttvb" E6 E6 R! H! {0 U# c
衛生局將再複檢,若仍不符規定,依《食品衛生管理法》處三萬元以上、十五萬元以下罰鍰。衛生局也提醒,生菌數及大腸桿菌群是食品衛生指標,超標就代表遭受污染,恐造成腸胃道不適引發腹瀉、腹痛。
! L- @, {. f- n麥當勞昨晚以書面聲明強調,已停用該店冰塊並消毒,造成消費者困擾非常抱歉,該店的不當衛生管理純屬個案,將會懲戒,後續更善盡嚴格督導及教育訓練責任。
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丹堤換製冰濾心漢堡王在台代理「家城股份有限公司」汪姓公關表示,尚未接獲訊息,將了解情況;丹堤咖啡副總徐恆鈞說,上月底收到衛生局來函,馬上更換製冰濾心、並清洗消毒;清心福全化成店長許勝嵐指出,衛生局檢驗時,只隨便用杯子裝回去,可能因此有誤,該店已清洗消毒機器。公仔箱論壇$ G, l$ f8 ]1 v$ O& S4 v+ n
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