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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料+ ^3 Y5 e* y* I' \) B) H6 m
糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 Z6 }, b& h  `! p5 K. U
粟粉 15克
5 W+ c* s# l! R9 P7 r6 X: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
! A) x7 m9 j! U. q+ D公仔箱論壇糖 3大匙- R8 [9 V% b& e2 r6 K& r- b5 s- O
白油 5克 5.39.217.76* G  _) R5 i5 b1 t
糕粉 適量
; h5 t; a- f; m4 r, u公仔箱論壇+ ?! w& t: N0 ^2 @* F5 Y0 T8 a
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餡料
) t' u$ @3 u2 T9 t; q* _. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 b2 n9 `- n+ J1 u
水果  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& J6 Y  ]- ~2 |, F/ w9 M
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb' k3 W, `; f- `1 u

. i/ Q: w9 L; x/ L! r公仔箱論壇1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。  u7 D2 {$ _# ?' j# y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& Y! Z$ @; y1 K2 z, x
2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.5.39.217.760 C( N5 S3 P: g% I6 V
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ C1 A3 u$ {7 S5 G# L
麻吉皮  5片
9 b( N: {0 g" |1 C9 B) c9 v公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  O; d: A/ w! Y* K
克寧姆餡  300公克
1 j6 \* K; S4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 r! w% ?7 o8 X1 L
草莓  5顆
. E( f5 |& c6 b3 m# E' [; v鋁箔蛋塔杯  5個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: K6 X( i9 L8 E
玻璃紙  5張
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1.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N: W! F7 m; ~( h* \2 D  p, P

8 f3 Z9 @& e! @8 f7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。, K9 X9 a+ x- R) A

  G9 c! n. [0 K7 z1 E- J) N; L: f3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。3 d( g$ ]; B1 [. `2 ~
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb3 x- X$ E; M  D4 f

8 [$ z8 u+ d' q5.39.217.765.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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