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admin

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管理員勳章
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tT
發表於 2007-3-15 11:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ，  描述： 台灣食品
材料
8 U  [: U& k7 f& l+ Q4 I; y- }( @: z糯米粉  50克
7 i: T4 K$ t; H/ r( A* F公仔箱論壇粟粉 15克
& [5 v" C& `( m+ f牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \  }* K; y+ w6 X! ?
糖 3大匙5.39.217.76( o! R, F( B2 H7 L5 @+ W, c. R; `
白油 5克 公仔箱論壇2 J7 B; {1 s6 t& R4 i# h
糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb  T( p, B, g' C$ s6 X' ?: I

" E  g- x# U  q: p% i& _  Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; P# B( x& O; J" G7 E
餡料1 F. Q7 e' |( @/ F( E) s8 X1 q( m
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）公仔箱論壇( o0 y0 K" D5 h1 m
水果  適量
/ U4 G5 z/ v- a2 B1 R, F7 A& btvb now,tvbnow,bttvb
7 k  I. y0 l9 K- {* r製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, \9 z' D5 ^6 U4 d5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% X# v0 t+ B0 k6 V( ^
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
& R: x+ @, y8 `3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' \2 t: F# g( v. @5 ^
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-3-16 04:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦./ |# ?1 v7 S: \3 p6 R+ t8 H
thx
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kelvinlaw11

伯爵

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發表於 2007-3-16 04:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
look so good , thank you ^:)^
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lwlw

原始人
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發表於 2007-3-16 06:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-3-16 08:49 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

雪梅娘

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ T% D0 a% B& X% `' F
麻吉皮  5片 公仔箱論壇+ @. h% S! O7 Q3 Q
蛋糕體  1/2份
( G5 G0 S, i/ m8 ?公仔箱論壇克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇% i3 R& L. E+ q' R; Z( W
動物性鮮奶油  100公克
' m' ]: i! N6 d1 J8 b草莓  5顆
/ c/ y8 w& d' Z* ~) r: s% `公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個 tvb now,tvbnow,bttvb$ c% O$ v0 m, P: F' F  T+ s
玻璃紙  5張 tvb now,tvbnow,bttvb' n: T) q9 p) s8 N

; s: U8 r+ W' o! c【做　法】
. ^) J7 R8 {1 S0 n# ltvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
2 t2 j3 Q3 c  c+ M) i/ W0 ?: D" L公仔箱論壇
" @% |2 x' l) B) A2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
3 z8 T/ C0 \4 K- W8 i7 C, n $ G, r7 s, C3 A  q6 _& B
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。2 i2 {% T: `: }9 c

7 I, s4 P+ @" E; ~1 h5 _7 [5.39.217.764.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.39.217.767 P. K. s2 C$ g8 o! \/ U

  D+ x+ R. N; d1 Y7 F+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。
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luvdingdong

見習忍者

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發表於 2007-3-30 02:43 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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