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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
3 X( U% C0 P2 o# M5.39.217.76糯米粉  50克
4 q0 ]" C. j; o! p2 U3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克
  S* Y+ _% Z5 Q, j% H牛奶 90毫升9 K  L1 t+ P/ b
糖 3大匙
2 u) \9 k7 U8 w' q% y$ Z" C/ Ptvb now,tvbnow,bttvb白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& S0 O2 ^3 H# s5 h
糕粉 適量
  ]1 g( I/ P' n  B; Q5 a; o/ {) z
6 E; v/ |6 f3 ?) qtvb now,tvbnow,bttvb 9 r3 e3 x* t7 L7 R6 R! P2 q, z
餡料
4 R- ?7 i) ?& g. T" I淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 {. Y4 J; c' o1 `
水果  適量 5.39.217.760 }8 V* m! q1 F" i# A7 F6 C! V3 u
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb2 c, l8 l# |  P8 ^6 |

7 O  n1 S) k9 i# y8 ]公仔箱論壇1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
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2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.2 |5 F$ n* h5 W
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
; L" T$ o' e5 G$ W麻吉皮  5片 tvb now,tvbnow,bttvb/ q# g2 J: {9 q
蛋糕體  1/2份 5.39.217.765 D3 n' m$ c8 G6 Y) ?
克寧姆餡  300公克 5 }- r) O4 A' ~
動物性鮮奶油  100公克 9 ?8 O  j  y$ u; n' H
草莓  5顆 5.39.217.76+ ?6 z" C0 T0 f: g# O4 x( g. \. k9 j
鋁箔蛋塔杯  5個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v1 x9 F* Y2 E% A$ A* M
玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% i% ^! p( y4 J; A; |

& V2 D8 |! f% w1 J* s公仔箱論壇【做 法】
7 J# Y1 P* Z2 @$ l# _  j3 Y, G. ~' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2 ]0 S8 d, v% V; ^) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
9 j. R; q- T3 y1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ P/ F/ g" \; o$ U
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. y1 K9 m$ y) y# R# j
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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