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admin

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管理員勳章
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tT
發表於 2007-3-15 11:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ，  描述： 台灣食品
材料
% i" w7 L1 }8 V1 n# Z8 _糯米粉  50克
- n- D* ?* g; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& N) B1 B4 L
牛奶 90毫升
+ O6 N" A2 w. D  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& d$ A6 L9 {& R
白油 5克
% F: C+ s3 L) l1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 - r! T, {9 ]- }* i

% q- N) K9 U! s) c& F; a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 [8 T6 r+ [8 [
餡料
1 q4 u9 W0 t! B4 m5 h1 S$ b9 T" v淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 c  s1 U0 O7 k: o
水果  適量
5 N2 k7 d# s6 q3 }9 O# |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" U  }# |* u& u+ N1 u
製作過程公仔箱論壇. w/ r& ~( _" a: c
公仔箱論壇3 i0 t5 [5 O3 G
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 k% l8 {: ^9 n& v3 J

: a) y. W3 _  O' l6 [+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。
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carmen_girl

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2#
發表於 2007-3-16 04:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
8 Y) Z! M) x3 k. B  E公仔箱論壇thx
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kelvinlaw11

伯爵

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發表於 2007-3-16 04:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
look so good , thank you ^:)^
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lwlw

原始人
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發表於 2007-3-16 06:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?
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MagicAndy

子爵

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5#
發表於 2007-3-16 08:49 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

雪梅娘

【材　料】
3 ^+ D; w, f* w  ftvb now,tvbnow,bttvb麻吉皮  5片
% \: S/ N4 ~; }; [2 r+ e蛋糕體  1/2份 , m: ?4 a( ~6 j) F
克寧姆餡  300公克 3 X+ w+ f, g! F5 S# y" u1 D/ b
動物性鮮奶油  100公克
/ @1 N  E; F( X! Y9 }; |( z草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n% ]" u$ J6 C  C3 {" Y; [5 c
鋁箔蛋塔杯  5個 5.39.217.76# j; p4 t! P- A
玻璃紙  5張
3 |2 D; t0 h* P' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a/ Y9 ~$ ~6 X1 h1 H' `5.39.217.76【做　法】 5.39.217.76* m0 z" k; ~2 ^0 r) x! t9 Z
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U) I6 M  Q! j4 u) T2 t

1 z# S1 y2 l; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E9 M; T! v1 ]3 ?4 U' W' }7 L) X
5.39.217.76; P0 S" A; e) L; m( m
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
2 H" a6 I: |/ Q# B9 \
) M1 B2 D( x; ^2 S& _7 }5.39.217.764.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
" h$ `4 z9 E- j6 p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \5 b& [! U. ]# k- [$ F( u5.39.217.765.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。
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luvdingdong

見習忍者

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6#
發表於 2007-3-30 02:43 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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