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做法：7 ^8 q; z" m- e4 q' m, A. F
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1）味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。
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2）攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方随便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。5.39.217.76% C# x5 O$ {2 p: N+ K; R
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3）烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。公仔箱論壇* K6 ~; a+ U" j
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7 e ?% F: s2 H( h6 L5.39.217.764）放進烤箱烤，烤至熟即可。( h" @* f3 E/ y d4 I$ }
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注：烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過。' v- P9 o. Y3 `( H9 K( ]+ w! c: S0 Y
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發表於 2009-6-9 01:22 PM
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