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3 s$ r [- x* f" x5.39.217.76材料： 5.39.217.768 w& T; q9 s; I: H6 m
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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" B* b2 y8 R, b8 Y, P0 l/ V 步驟：
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8 o8 O( k' _% y* Y! n 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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$ x5 {/ b, p+ ~5.39.217.76 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 $ m$ Q1 Y4 c/ w
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5 Y9 b2 X! f h0 y: e3 F 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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0 M" _# Y/ ]9 l+ x0 _! }tvb now,tvbnow,bttvb 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U: r' p( t$ f$ d# J
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2 D4 n4 g+ l$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 ' V! n* t( K( j
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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