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材料：
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2 S! A9 R* C/ O1 [$ I7 Y 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 5 y0 X1 B* |( z
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步驟：
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7 C2 J) P* M4 r4 k' B- n6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 5.39.217.760 S' `7 z j0 K
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘5.39.217.767 l9 G/ H) G4 M! N3 [; p/ \ T
, N t/ o. T! I5.39.217.76 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" r9 T4 s% B2 k5 t3 [9 Z
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) w1 ~1 _9 Y& F$ R( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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& d# k: j& z/ {& P4 Y- T5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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% ]. V2 W. m; g% _公仔箱論壇 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 5.39.217.76+ ^# w; T$ _ T I0 ~
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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