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材料： 1 w, @) `1 F( F* R: W. {! y# x( q
3 m" K+ |& e7 w5 k2 a$ C; _9 U公仔箱論壇 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 公仔箱論壇9 q7 k5 |7 k" N. d
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步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 5.39.217.76- s0 K4 L/ g- f5 [
& }3 E- v' w: f) ?% E; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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& `; q/ t3 W' j0 F. m1 {/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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1 C- D8 _: e( m3 _( v公仔箱論壇 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb! v0 R# f9 G! A: ~6 \
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 b! W+ n( T1 Z
! ^0 a( w$ D3 s# T" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% t; t4 q' ]0 k' @( b! x, `! S( I公仔箱論壇 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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6 w! N# I3 l1 T) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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