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W3 @# ]- E4 F% i9 g7 R材料： 公仔箱論壇: B$ d0 }# m: q
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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2 Z V: d) v4 w, f3 O0 h2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 d, E$ Y4 F& y3 F7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 tvb now,tvbnow,bttvb: J2 j* ]% H* B" K; R+ Z7 y
. z) J. |/ s( y% D; r, n 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
* E1 _6 v' d+ G: D6 E! v& w+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 P2 g# I) |% A& p
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/ I. ~9 ^: C5 y# y公仔箱論壇 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 & D3 F$ q1 z V9 H, Y5 n, k4 \
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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- f! R! O: U$ @* Gtvb now,tvbnow,bttvb 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 公仔箱論壇* X; ~' W1 B/ t$ v
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! C0 |- J% R3 H) Z6 r9 Otvb now,tvbnow,bttvb 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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