中環 會 所 高 級 食 府 眾 多 ， 但 不 是 只 招 待 富 豪 名 人 ， 便 是 以 玩 樂 為 主 ， 吃 飯 其 次 。 最 近在 中 環 南 華 大 廈 五 樓 發 現 了 一 家 叫 香 港 華 商 銀 行 公 會 的 飯 店 ， 地 方 隱 蔽 ， 躲 在 商 廈內 ， 不 是 熟 客 根 本 不 會 上 來 。 雖 然 門 口 寫 上 「 只 招 呼 會 員 」 ， 但 只 要 跟 夥 計 說 是 銀行 職 員 的 「 朋 友 」 ， 便 可 入 座 。
1 C4 i7 y; |# c$ U+ \tvb now,tvbnow,bttvb, W2 Z; W( e$ A" ^
 tvb now,tvbnow,bttvb9 z, V, N' x* i
午 市 經 常 爆 場 ， 氣 氛 熱 鬧 。
$ W* [# T W$ {' k, P( M' o- ~tvb now,tvbnow,bttvb2 o! Q( d4 T- C3 y" ^3 j" \3 [( {
 5.39.217.763 t g9 O) }. N( u
荔 茸 香 酥 鴨 5.39.217.76" M: B$ o7 {) P
$108/ 半 隻 ， $210/ 一 隻 ( 須 預 訂 ) 面 層 鬆 香 惹 味 ， 芋 味 很 濃 ， 底 層 的 鴨 肉 鮮 香 多 汁 ， 令 人 回 味 。公仔箱論壇" |3 C: P' Y; _0 m, e
2 l/ u. C# @) M0 d* ktvb now,tvbnow,bttvb / h- }& K4 y3 V8 ^( u
香 芒 子 薑 咕 嚕 肉 $72/ 碟 咕 嚕 肉 入 口 鬆 化 ， 用 子 薑 、 芒 果 代 替 菠 蘿 ， 甜 甜 酸 酸 ， 微 辣 ， 味 道 更 有 層 次 。5.39.217.76) W9 x' Z9 B* ]
5.39.217.76$ B; v+ w- Q* c; }
5 ]8 D( z$ o9 L7 g1 e1 J公仔箱論壇紅 薑 皮 蛋 酥 $42/ 半 打 皮 薄 餡 多 ， 皮 酥 化 ， 餡 料 有 溏 心 皮 蛋 、 蓮 蓉 和 紅 薑 片 ， 香 甜 微 辣 ， 值 得 一 試 。
' v# q7 C: |, Z/ n4 f5.39.217.765.39.217.766 Z1 D5 ~5 F) b6 d4 ]0 Z
5 u2 B5 v4 t) Y( t. v, L7 Q海 皇 龍 蝦 羹 $88/ 碗 湯 底 滑 溜 鮮 甜 ， 有 濃 烈 龍 蝦 味 ， 當 中 有 不 少 龍 蝦 肉 粒 ， 爽 口 鮮 美 。 ^5 H: R4 n# k$ q
5 D9 u k/ W/ B1 r5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H# F6 b O+ `( w7 k( G* M0 W
粵 式 大 千 蝦 球 $95/ 碟 蝦 球 以 生 粉 裹 住 來 炸 ， 香 脆 可 口 ， 蘸 滿 大 千 醬 汁 ， 香 滑 微 辣 。
0 k, i r8 d; @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% f, Y( S0 L7 C$ O; z( j2 l# |
店 內 沒 有 豪 裝 ， 客 人 以 銀 行 從 業 員 為 主 ， 客 路 斯 文 ， 午 市 提 供 點 心 和 小 菜 ， 經 常 爆場 ， 環 境 熱 鬧 嘈 吵 ， 但 到 晚 上 ， 氣 氛 截 然 不 同 ， 人 人 細 聲 講 ， 慢 慢 吃 ， 靜 心 享 用 晚餐 。
3 X, z7 q2 f- y H( `# W
" @# f" I0 w e, }& h6 D公仔箱論壇價錢 很 相 宜 ， 四 菜 一 湯 ， 不 設 加 一 ， 埋 單 平 均 每 人 約 $100 ， 在 中 環 吃 飯 ， 一 百 元 有交 易 ， 實 在 難 得 。 抵 食 ， 卻 不 是 將 貨 就 價 ， 相 反 菜 式 水 準 高 ， 像 子 薑 皮 蛋 ， 皮 蛋 溏心 、 子 薑 嫩 口 、 微 甜 ， 用 料 甚 佳 。 8 ~+ M ?5 m) d+ D" a+ ]! ?, a
( c% L: D+ Y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 菜 有 懷 舊 菜 也 有 新 派 粵 菜 。 最 愛 是 荔 茸香 酥 鴨 ， 是 經 典 懷 舊 菜 ， 鴨 肉 經 起 骨 入 味 ， 面 層 鋪 上 芋 頭 茸 炸 成 ， 鬆 香 惹 味 ， 芋 味香 濃 ， 鴨 肉 鮮 甜 多 汁 。 新 派 粵 菜 也 佳 ， 香 芒 子 薑 咕 嚕 肉 ， 咕 嚕 肉 有 咬 口 又 鮮 甜 ， 酸甜 汁 濃 稠 適 中 ， 酸 咪 咪 ， 充 滿 子 薑 香 氣 ， 配 芒 果 ， 夏 天 吃 很 開 胃 。
& E6 x) [3 V1 H* J c4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }4 {/ v5 ], {1 E8 ]) o3 h1 Otvb now,tvbnow,bttvb飯 後 記 住 留 肚 吃 甜 品 ， 這 裏 的 紅 薑 皮 蛋 酥 、 蓮 蓉 西 米 焗 布 甸 都 做 得 分 外 出 色 ， 令 人 驚 喜 ！
) L0 F+ k6 ^# G- }7 T! a
2 Z7 I" S, R# w) L5 j2 {. J0 w
% n q7 b l7 S; f7 }; _- k香 港 華 商 銀 行 公 會 (中 環 雲 咸 街 南 華 大 廈)
% H. o# v7 u" D& J+ V公仔箱論壇營 業 時 間 ： 12nn-2:30pm ， 6pm-11pm
" {5 r2 d6 x1 y# e平 均 消 費 ： $100公仔箱論壇 D. V8 V, w1 j2 N. p" l
2 z d+ f( q9 n5 }! B2 x( ]) Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 f* p) m# }" P* }1 v) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D# K; H9 z. w/ U; y* d! `+ Q
全 港 最 地 道 巴 蜀 烤 全 魚 (紅 磡 必 嘉 街)
# X* E4 i3 d( Y: \/ p% A" j全 港 第 一 間 烤 魚 店 ， 人 氣 最 旺 ， 味 道 亦 最 正 宗 。 由 祖 籍 北 京 的 老 闆 孫 先 生 主 理 ， 香料 辣 椒 全 由 四 川 直 送 ， 鯇 魚 用 泥 味 較 輕 的 新 鮮 湛 江 黑 鯇 ， 加 上 現 點 現 製 ， 鯇 魚 皮 咬落 香 脆 ， 辣 汁 香 油 濃 厚 ， 惹 味 得 可 連 送 兩 碗 白 飯 。 只 是 小 店 客 人 多 ， 環 境 窄 ， 要 有坐 到 背 貼 背 的 心 理 準 備 。
- S! ~3 P7 x% `5 f1 U1 I! g公仔箱論壇
/ v8 c D. K3 k1 W/ X營 業 時 間 ： 11am-11pm+ c8 t1 s) C: G7 m8 P
註 ： 11am-5pm 點 烤 全 魚 有 9 折 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 除 外tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ s( ]: f$ i2 m% V
- z+ o2 W% ~0 R0 y6 z( f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p9 J- y% `3 a
公仔箱論壇& r- a8 P6 Z8 n% ^9 Y j, D4 x- E
雞 扒 專 門 店 雞 扒 幫 (觀 塘 駿 業 街 航 空 科 技 大 廈 地 下)
+ F3 k" c; B5 i- z& o! Q; ~藏 身 在 觀 塘 工 業 區 內 ， 是 一 間 由 兩 個 飲 食 初 哥 開 的 雞 扒 菜 專 門 店 。 雞 扒 菜 雖 是 尋 常的 雞 扒 漢 堡 、 雞 扒 飯 、 雞 扒 意 粉 ， 但 以 生 煎 的 方 法 炮 製 ， 煎 起 來 皮 脆 肉 嫩 ， 加 上 雞扒 醃 料 不 加 味 精 ， 惹 味 卻 不 涸 喉 。 小 店 出 品 分 量 頗 大 ， 服 務 也 周 到 ， 難 怪 午 市 時 常大 排 長 龍 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 B0 A* X! ]
$ I3 i, q7 t' h, T) U5.39.217.76營 業 時 間 ： 7:30am-6pm
' p/ [# m3 k- U5 H6 f
- @+ |" W a6 t/ G# U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 v, V8 w5 B) U" t. g& }: I
6 F1 B+ }2 s" P. i- p2 W5 V" p廉 價 爆 場 咖 喱 屋 阿 拉 丁 (銅 鑼 灣 羅 素 街 富 興 大 廈), W2 v3 o) [1 n' n3 j Y0 Q1 R
由 巴 勒 斯 坦 人 主 理 的 樓 上 咖 喱 小 店 ， 晚 晚 大 收 旺 場 。 價 錢 平 是 原 因 之 一 ， 點 齊 燒 雞咖 喱 烤 餅 小 食 飲 品 ， 二 人 吃 到 撐 着 肚 ， 埋 單 $150 有 找 ； 味 道 也 交 足 功 課 ， 雖 然 咖喱 是 遷 就 港 人 口 味 的 減 辣 版 本 ， 但 香 氣 不 遜 ， 像 Masala 牛 、 乳 酪 羊 等 俱 有 水 準 。老 闆 招 呼 體 貼 ， 添 茶 加 水 頻 密 ， 叫 人 吃 得 愜 意 。 4 ^. M0 g$ Z9 D( w
) {# W7 {7 N k6 L* ?公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11:45am-3pm ， 6pm-10:45pm
1 K( }2 K( J3 o) E( }8 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 E% @$ n4 ~% E, `7 I. m/ f
, k; M4 V- G S( s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( F5 R1 G, S1 z) b( }, E
 tvb now,tvbnow,bttvb1 X! I+ _- f/ D! r8 L" H
$ K) N8 p0 N) c5 c0 ]* D3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即 製 煙 韌 烏 冬 自 家 烏 冬 (屯 門 屯 隆 街 K-POINT 錦 薈 坊)/ i% [; g: {' ^+ V+ G
板 長 壽 司 老 闆 Ricky 的 新 店 ， 不 賣 壽 司 賣 烏 冬 。 雖 然 選 擇 不 多 ， 加 起 來 只 有 十 多 款天 婦 羅 ， 但 烏 冬 製 作 認 真 ， 開 店 前 特 意 到 烏 冬 之 鄉 讚 歧 學 藝 ， 用 的 烏 冬 機 、 麵 粉 都是 日 本 貨 ， 連 製 作 烏 冬 用 的 水 都 用 日 本 濾 水 器 控 制 酸 鹼 度 ， 製 成 的 烏 冬 煙 韌 順 滑 ，入 口 有 麵 粉 香 。 湯 底 清 淡 鮮 味 ， 配 烏 冬 一 流 。 店 內 還 提 供 撈 烏 冬 食 法 ， 有 新 鮮 感 。; V/ v# ], e$ z
6 ~' [% M1 I, ^6 O0 B/ ~* Y9 t* Jtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-11pm
4 u& P+ C& @2 }7 H/ f7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $50
9 a% i9 k* K! |8 |$ R2 {. B: e
9 o u. t" H9 m& A# S8 M. g. c; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g/ l* }- r+ }% z' N( ftvb now,tvbnow,bttvb
( i- S0 w# [6 B, B& T7 `0 w4 e6 M5.39.217.76自 家 釀 酒 居 酒 屋 酒 樂 亭(天 后 清 風 街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 o4 F, q2 R. O4 R
由 前 醉 八 仙 居 酒 屋 的 原 班 人 馬 所 開 ， 主 打 串 燒 ， 亦 有 刺 身 供 應 。 既 然 是 居 酒 屋 ， 少不 了 各 類 清 酒 ， 此 店 難 得 在 有 自 家 釀 的 果 酒 ， 還 按 時 令 變 化 ， 春 天 有 柑 橘 梅 子 ， 夏天 有 荔 枝 ， 釀 成 的 果 酒 醉 香 入 味 。 串 燒 功 架 十 足 ， 雞 皮 香 脆 ； 飯 糰 亦 燒 得 外 脆 內 軟。 店 內 環 境 輕 鬆 ， 上 門 的 多 數 是 熟 客 。
0 U$ y* r* A! M; x7 E! Q6 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! y7 S$ _) L/ J& u, X3 Z2 d
. {1 M3 e& ]2 g' o5 f. I L4 g
營 業 時 間 ： 6pm-2am
) M7 d! m9 c4 W( a$ J" t q9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $250TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 M) a. K( ~3 e8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 M, B5 ?4 V% ]& O) ] Y! ?/ ?# r
# E! k& F1 G, ~7 C5 L$ `
# r2 J$ E' `, j' s7 p5.39.217.76摩 登 車 仔 麵 囍 之 麵(跑 馬 地 奕 蔭 街)隱 身 在 跑 馬 地 的 小 巷 內 ， 門 前 掛 着 醒 目 的 紅 色 招 牌 。 專 做 外 賣 車 仔 麵 ， 最 大 賣 點 是湯 底 破 格 、 配 料 美 味 。 小 店 供 應 豬 骨 湯 、 冬 蔭 功 和 叻 沙 三 種 湯 底 ， 俱 是 水 準 之 上 ，尤 以 叻 沙 最 佳 ， 香 料 味 濃 ， 好 喝 到 一 滴 不 留 ； 配 料 雖 是 豬 皮 蘿 蔔 之 大 路 貨 ， 但 做 法老 實 ， 牛 腩 入 味 、 蘿 蔔 甜 而 不 澀 ， 平 均 消 費 三 四 十 元 ， 都 合 理 。
* S" G9 @8 S1 I& v) x5.39.217.76
5 a( A( D' Z0 J4 N公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-10pm8 Q) A/ q3 ^2 v$ a
* F; _; y( i" A8 ?
 ' v& _, ~7 X' d/ k0 u7 G8 l
2 l" z* D6 q8 t. I( x( J5.39.217.76旺 角 價 四 季 級 點 心 添 好 運(旺 角 廣 華 街 翠 園 大 樓)公仔箱論壇! Z- V" X: ?& J. I( r* p9 v S9 w
旺 角 點 心 小 店 ， 由 四 季 酒 店 米 芝 蓮 三 星 中 菜 廳 龍 景 軒 前 點 心 主 管 所 開 ， 零 裝 修 ， 剔紙 仔 柯 打 點 心 ， 每 款 $10-$18 ， 平 到 笑 ； 蝦 餃 燒 賣 腸 粉 叉 燒 包 ， 點 心 不 賣 矜 貴 賣 手藝 ； 蘿 蔔 糕 清 甜 多 汁 不 易 散 ； 酥 皮 叉 燒 包 皮 脆 肉 香 ； 水 準 比 許 多 名 店 高 。 即 點 即 蒸， 新 鮮 熱 辣 ； 由 於 口 碑 極 好 ， 由 早 到 晚 人 山 人 海 ， 少 點 耐 性 不 行 。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]# c1 r7 [5 Z$ t* }6 e
1 m) k) c+ f# j- ~2 H7 Z
: F) K8 m, H# H7 ]8 R0 b營 業 時 間 ： 10am-10pm5.39.217.764 P- A# H4 s: F+ Y1 R& t' C: V) I3 {
平 均 消 費 ： $25, F) W) `( @! J/ r$ m2 _) L1 D2 w! u
8 n& b* }4 w/ z1 [6 X, M 公仔箱論壇/ v: Y3 j" x `6 y/ W
tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 t0 v; h' z7 e) F: [
蔡 瀾 激 賞 生 蠔 西 餐 Manner oyster bistro (尖 沙 咀 加 連 威 老 道 港 晶 中 心)
" L- \0 N) }7 |九 龍 城 Manner Fresh 分 店 ， 本 店 曾 獲 蔡 瀾 大 讚 便 宜 和 水 準 高 ； 尖 沙 咀 分 店 則 勝 在就 腳 ， 且 有 露 天 座 位 ， 價 錢 亦 比 本 店 平 三 四 成 。 主 打 生 蠔 ， 澳 洲 coffin bay 美 國Virginica 法 國 white pearl … … 每 日 多 達 10 款 ， 即 點 即 開 ， 每 隻 平 均 $30 ， 新鮮 抵 吃 。 吃 蠔 之 餘 也 別 錯 過 歐 陸 菜 ， 澳 洲 和 羊 、 法 國 海 鮮 、 有 機 豬 扒 … … 用 料 好 ，烹 調 佳 ， 德 國 豬 手 皮 脆 多 汁 ， 意 粉 al dente 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l' N" v# z. o$ `* w9 z
5.39.217.76# _' j1 P$ X, V; r
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-11pm ， 星 期 六 及 日 6pm-11pm
3 f, G6 s* ~+ S) e3 |' D" ztvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $250公仔箱論壇& J: I2 P: V9 M/ a
' I0 g |# s" }9 M
2 @$ l+ a8 c* U! j* ?6 i公仔箱論壇公仔箱論壇, [/ ?, S7 } D) Y
社 企 香 脆 曲 奇 天 糧 (荃 灣 圓 墩 圍 友 聯 樓 地 下)tvb now,tvbnow,bttvb2 J1 B& |* v% x
位 置 隔 涉 ， 但 值 得 特 意 前 來 ， 因 是 明 愛 開 設 的 社 會 企 業 麵 包 店 ， 員 工 多 為 殘 障 人 士及 精 神 康 復 者 ， 但 服 務 極 佳 ， 問 長 問 短 都 依 然 笑 容 滿 面 ， 製 餅 師 傅 得 閒 時 更 會 親 身解 答 。 主 打 各 類 麵 包 西 餅 曲 奇 甜 品 ， 其 中 以 曲 奇 最 出 色 ， 果 仁 曲 奇 香 脆 鬆 化 ， 牛 油曲 奇 亦 做 得 香 口 ， 其 他 的 西 餅 蛋 糕 亦 在 水 準 之 上 ， 麵 包 則 平 平 無 奇 。
2 @' p [. n" u" L
8 X: b# i2 N- \( n O公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7am-8pm) E5 a# a& y8 t! o* K
平 均 消 費 ： $20 |
發表於 2009-6-8 02:00 PM
| 