頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。
9 j6 ]* y; G1 l7 T公仔箱論壇' @- N. \- e' n7 Y% W9 R
4 \+ c/ L8 J1 d4 E4 W# Atvb now,tvbnow,bttvb尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
' w! O( o, u0 X) H1 D2 S雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
4 G1 E/ L8 f8 t' v/ }% q1 W/ b. T公仔箱論壇) }1 y) n/ P ] N6 D
& j: x% g( b$ J: c: C+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 東 早 餐 $8% k4 q: Z, ^3 u8 q
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。0 x. l3 B6 w, ^
$ o O! X1 P& X# M, F+ ?
 公仔箱論壇( x, t" F* n1 r p
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
. B4 ~2 s0 }& \7 B& Z+ R公仔箱論壇雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。2 w8 ]/ g8 E2 c8 q
, L% o" U. G k9 D( u5 ? e6 w& q2 w
 5.39.217.76) t# r) V( a6 G' [' S4 ~1 X. k( s
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
+ O( `& p4 `! }4 r; t+ U8 v+ x8 ?: X. n( j; N2 R1 P3 c1 X0 W1 a9 Z" F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 y2 x6 v( h( Q1 Z# o
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 tvb now,tvbnow,bttvb: X! v. h4 {% [6 n
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。tvb now,tvbnow,bttvb, S& g% M! @. f! h
5.39.217.76; q# |8 w! e1 K) g/ U
% G4 T- s2 Z6 E8 i2 s u+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
% Y9 N1 O1 u) ~* Ttvb now,tvbnow,bttvb+ K' ?( S Q8 }; ^5 }: t
 tvb now,tvbnow,bttvb+ w. Q$ u; R( E6 e( {
老 闆 Omartvb now,tvbnow,bttvb+ t8 c* Q$ P: {7 i( [6 Z
8 e) r( a& q: c/ ]" A; m
老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
- p# @& |9 Q, k% f2 I4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" Y- I* V: a- `
所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
: d5 Y6 x+ f1 `3 \$ g! W4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C1 h8 D3 |! H3 p價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。 公仔箱論壇7 B, u$ @2 k# o2 d
公仔箱論壇/ E4 q; q9 h- ]3 R( y. J% D
* U" s+ A6 |9 F3 G4 y5.39.217.765.39.217.76! N4 f+ ~) C9 V
SHAM (北 角 建 華 街)5.39.217.76: s1 T3 _7 Z" p* \
營 業 時 間 ： 11am-8pm公仔箱論壇 v4 r% }3 s T0 a
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-8 01:56 PM
| 