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) {- r) t+ e( p* t# F2 ~3 u0 s* U; g: M做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 f% o) q6 h$ W( u3 @% W
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。" H U/ D$ t1 Z" k
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
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- X ]* t) w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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0 H. u% D) X1 s$ W公仔箱論壇4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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! |1 M7 B: n) z5 ?: W! d. Y$ u2 b公仔箱論壇5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb' U+ w, S7 v8 R5 S( n; B3 ?
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- i9 }% s' o& n4 Z公仔箱論壇7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。公仔箱論壇, n# R" {; v, L, x- D7 L* U% i
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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5 l. D- \8 W$ |; c* y K9 m- ntvb now,tvbnow,bttvb 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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