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[中式食譜] 肉碎炆南瓜


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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e+ H4 P; Z6 p  v
南 瓜   8 兩
2 c4 P. m2 s- P3 V# J, u公仔箱論壇瘦 肉   4 兩
: o7 X4 ?: n1 U8 ]" l& v! ]. E$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 米   1 湯 匙. T$ F1 K- X  n; A5 L, l
薑 蓉   1/2 茶 匙 7 r7 c1 [  M$ p# h+ M, p. q; {
蔥 粒    1湯 匙 - S" T' v1 `7 Z5 p) a

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0 o0 c$ y+ ]& n獻汁份量 6 B6 {7 s" k+ |7 T& C8 ~
生 抽    1/2 湯 匙
4 E' l0 X+ l/ r; H3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少 許
& D8 H# X( E) B水         1/2 杯
9 o5 G+ `5 C9 I( L3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油    少 許 5.39.217.76/ C+ F1 o! D6 t

7 t+ Y7 ^* p5 P  C; \* ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 |! d. Y- N7 f2 U6 @  s
調味份量
! r  h  \* d' [6 p+ I% u- Ctvb now,tvbnow,bttvb生 抽   1/2 茶 匙5.39.217.760 G( D0 ^! Z, {, ^% k4 n
生 粉   1 茶 匙
, E: B- A2 O+ c' k: N& z8 m' C% B水        2 湯 匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ G$ J+ m0 g( ]7 ?. i
醃料份量
' [, a1 A  e) Htvb now,tvbnow,bttvb生 抽      1/2 茶 匙# \; Q( w, W8 M% B
糖           1/2 茶 匙
7 z( [" \2 P: W- `8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉      1 茶 匙
  A5 U; E% f. R- S5 }, h7 S: \7 utvb now,tvbnow,bttvb麻 油      少 許公仔箱論壇5 t7 d6 }; \) l; A) h9 t
胡 椒 粉 少 許 ' ~0 o+ S& Z. j% z* x
公仔箱論壇4 ?2 d. M* j4 e' t& V; }5 `) k
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做法
0 g: ?& l! U- f南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
) `- @) |- V+ n7 k/ R1 n& U5.39.217.76鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^( O1 o5 F7 Y6 o" S- m$ U
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 & l( c: h3 d0 }/ c; p4 X  b+ o( V
燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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