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[美食介紹] 去 一 田 食 Belon !

超市 設 有 蠔 吧 不 是 新 鮮 事 , 但 這 個 名 為 Oysta 的 生 蠔 專 櫃 選 擇 特 別 多 , 每 日 最 少 有13 款 來 自 美 法 澳 日 , 全 部 即 叫 即 開 。 當 中 不 少 是 酒 店 或 蠔 吧 才 吃 到 的 款 式 , 法 國Gillardeau 、 White Pearl , 甚 至 五 個 窿 Belon , 坊 間 少 有 !
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$ C0 w; r$ t* K7 O; W6 N0 I公仔箱論壇5.39.217.76  c3 {4 u! t0 ?$ [; R6 o8 J
美 國 宮 城 縣 至 極 蠔 $19.5
/ [( K' R) S, jtvb now,tvbnow,bttvb肉 質 結 實 , 有 清 甜 aftertaste 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) `$ E) R0 ?$ v( I- N! g6 T
蠔 癡 請 留 意 , 一 田 超 市 新 增 了 蠔 吧 !
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法 國 Belon $85.5
2 R2 X# Y$ [5 a+ T3 G* c; u% h0 \5.39.217.76級 數 達 5 個 窿 , 肉 頗 厚 , 金 屬 味 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb  L* H% a; N( Y* m3 l% D* R
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美 國 Olympia $23.5
- V5 C7 k" T0 _& Q6 D5.39.217.76肉 爽 脆 , 海 水 味 濃 帶 微 甜 ; 只 得 25mm , 超 袖 珍 !
; B. b# N# |+ I6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  v# ]. L! e% S  F+ J" S備 有 Belon 、 Irish 、 Virginica 、 Kumamoto 等 十 多 款 生 蠔 , 選 擇 比 一 般 超 市 多 。
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" E$ B7 _% m$ a6 ^tvb now,tvbnow,bttvb未 灑 鹹 水 前 , 要 先 用 鹹 度 測 量 器 測 試 一 下 鹹 度 , 確 保 跟 海 水 一 樣 鹹 才 灑 在 蠔 上 , 十 分 認 真 。5.39.217.768 a  v. k4 ~5 w: P2 T5 E) `

4 \$ d9 R4 W! C3 F+ N3 O5.39.217.76最 驚 喜 是 可 以 吃 到 香 港 罕 見 品 種 , 如 size 小 如 蜆 肉 的 美 國 Olympia , 海 水 味 重 ,但 我 嫌 它 的 肉 太 小 , 反 而 同 樣 來 自 美 國 、 由 日 本 移 植 來 的 「 宮 城 縣 至 極 蠔 」 很 不 錯, 肉 身 比 前 者 大 一 點 , 又 鮮 又 甜 。
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! o% F6 ]% N/ _7 |8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價 也 比 坊 間 平 , 每 隻 由 $19.5 至 $85.5 不 等 , 因 蠔 吧 由 生 蠔 供 應 商 所 開 , 本 身 於 美國 有 自 家 養 殖 場 培 育 新 蠔 種 , 所 以 有 不 少 獨 家 、 平 價 靚 蠔 於 蠔 吧 發 售 。 蠔 吧 的 員 工還 很 細 心 , 不 時 向 蠔 面 灑 鹹 水 保 持 濕 度 , 更 準 備 好 碎 冰 供 外 賣 用 , 客 人 大 可 安 心 買回 家 慢 慢 嘆 。
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0 ?) [# V4 Y& S( s8 h公仔箱論壇一 田 超 市 (沙 田 新 城 市 廣 場)
) q4 ?8 D4 p) b+ F  [+ M$ ^營 業 時 間 : 10am-10pm
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