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5 s! ^3 |; L) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ingredients ( 三 人 分 量 )/ b% @2 m6 k6 k& _$ J8 p
酥 皮 ( 4cm × 10cm , 2mm 厚 ) 5 塊
9 X$ \4 }( e2 U8 h0 w, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 醬 50 克
/ K+ { d0 i4 z公仔箱論壇忌 廉 ( 打 起 ) 50 克 ! c& Y; d" S1 k& M/ {4 M
紅 桑 子 6 粒
9 h9 _, H7 Z# U1 ~. w4 I芒 果 ( 切 粒 ) 1 個
5 a. r$ A- H8 S& Y9 t薄 荷 葉 數 片 8 J, e; C# T9 `0 K
糖 霜 20 克
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% ~0 ]& G/ B6 g1 _# c5 z( ^/ ~steps
; h! C4 c4 k) u7 X4 P5.39.217.761 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 , 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 , 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 ( 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ) , 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 , 橫 切 開 2 。
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+ L' l. o. k: g公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 , 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 , 攤 涼 備 用 。 / i7 Q* V9 C3 C2 Q+ i, T! K
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 , 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 , 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 , 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。1 H$ L4 m9 \% ^+ {2 j/ r
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tips
5 ` n+ K9 j% g0 X: m; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 , 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 , 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
5 ]4 M8 h% N K) M$ e( k1 \) W公仔箱論壇2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |