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1 J' X; O. \6 @ y h6 O公仔箱論壇ingredients （ 三 人 分 量 ）
/ T2 o6 h8 q: p( K5 m: ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 5.39.217.766 _) G# B& M. i, n
芒 果 醬 50 克 ' G, C( V' i& D2 n
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
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薄 荷 葉 數 片
3 M2 Q5 ^/ T- _; X+ L5.39.217.76糖 霜 20 克公仔箱論壇; n3 A0 P7 b: Z8 C4 n' U! H
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. p( }6 R0 x; d) ~3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。steps
% i4 {6 r; t( J公仔箱論壇1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 h" k T+ ?; v
7 o4 n9 U* C* y2 z1 l+ jtvb now,tvbnow,bttvb3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 5.39.217.760 J, \5 I( e, p" @8 ]3 m& `
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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tips
# t! ~2 Z1 g( K; R9 D" U4 _! P& X$ q1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 公仔箱論壇& f) t8 P; v1 L# E8 d8 {( w2 m/ v
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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