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ingredients ( 三 人 分 量 )
0 }8 b7 B5 A! e9 J" ^, S* N5 v5.39.217.76酥 皮 ( 4cm × 10cm , 2mm 厚 ) 5 塊 5.39.217.76- ?- }% z- R2 h* K
芒 果 醬 50 克
& }2 l; G0 _# N2 G$ D$ e2 B忌 廉 ( 打 起 ) 50 克 6 p9 ?* x$ {: Z7 n
紅 桑 子 6 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# Q3 L( [& o9 d" H
芒 果 ( 切 粒 ) 1 個 $ {3 X1 K( k9 e; n
薄 荷 葉 數 片
5 S l; R. m: l* d- j3 V公仔箱論壇糖 霜 20 克
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 , 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 , 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 ( 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ) , 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 , 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) I- u, |1 { Q0 `0 E% ?
8 p% N9 W% ?1 Z, ~1 E& B) ?+ J5.39.217.763 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 , 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 , 攤 涼 備 用 。 5.39.217.76$ ^0 A) Z0 R+ ^. q: z: S
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 , 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 , 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 , 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。+ x) ?7 T8 a# ^8 G6 o
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tips
$ P; d1 |# r- Z; P( O* u' \1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 , 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 , 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 % P3 t0 T0 P( ^, s4 V9 t
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |