祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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材料
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0 p+ \" w; @; s* H+ F! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 4 件% p0 Y: h' N ?) {% \- G a) u6 e3 Z3 l
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
4 N' t) ]6 ?9 t6 ]) w T6 z胡 椒 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. W% `" v3 w# e; }
水 1 湯 匙 5.39.217.76! j7 Q' J' D" }+ r, [; @7 u
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調味tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 Z4 Z( p$ v w/ ~4 a+ [
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胡 椒 粒 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" z# e. I9 e5 q3 K
生 抽 4 湯 匙
; U* j% w4 j# @/ |tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙 " A$ W- l% z# Y& A
湯 1/2 杯
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |. i- b; f8 Q4 v, I2 o
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb; |. \+ x6 B6 R$ y; p
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 公仔箱論壇9 c7 M7 D- ~0 ` q4 k c3 M
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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