祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
5 {( r P" x5 V: c) E4 \tvb now,tvbnow,bttvb
) h2 O% ]2 c: `+ S5 T5.39.217.76
/ h; p+ j* E' W: W公仔箱論壇
# c0 C* G; r5 _/ B3 d公仔箱論壇
8 h) Z7 a: a$ M4 V ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ? J6 J" V k" F4 |, H( o# U& }tvb now,tvbnow,bttvb材料 5.39.217.76* _7 m$ m4 v1 F6 O' u
6 d5 l& C" W2 K( Atvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 肉 4 件
) V8 P, A4 E# b# [. G7 Z2 W公仔箱論壇生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 / ^. k$ d8 y- E& D& ~/ c2 X
胡 椒 粉 1/2 茶 匙 5.39.217.769 D' L: `: B: j) [& c$ B
水 1 湯 匙 5.39.217.76- j: @8 H# i4 {
4 J7 k4 R% u7 I1 t% w3 j3 ~ S6 k7 m1 T公仔箱論壇
8 J! A# H. U- `2 ~( p5 g2 w' Z調味公仔箱論壇* Y5 R* P* d5 g/ ?$ r( H. k- B
( |$ a. j3 Z* f+ d) @: v2 w- Y5 X/ f胡 椒 粒 1 湯 匙
1 t$ K U5 r+ c/ [3 h生 抽 4 湯 匙 * I8 N/ e& [. y6 X* u0 k- u X
糖 2 茶 匙
! A$ w2 _- T- N# ~1 D) ]tvb now,tvbnow,bttvb湯 1/2 杯
2 _4 D# f8 V( ^: @
8 Y6 | A) m# j/ t( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) n" T+ d u2 }% i8 }2 }
做法 公仔箱論壇7 D, K5 [' r3 u' U$ P
. u- h6 K: a3 w, ?6 n7 N1 ~7 w
急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
/ v: _) t, v- b5 r; S3 r3 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ [' s) w2 o) n& A( j
燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 公仔箱論壇# c8 c" Z; f0 X" d8 Y3 `% W+ B) B
6 ~5 J+ ]; p& S5 i5.39.217.76把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
6 x8 L% E! j" K- U& q
' Z3 \' w+ y/ R將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
| 
