祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb) w% r; h/ e/ G' m) X- w
( ?& B. y: ^1 I! h% z9 M5.39.217.76雞 扒 肉 4 件5.39.217.76- R5 L2 G% }. T/ [
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
' Z/ C4 H4 I$ `2 ntvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 1/2 茶 匙 5.39.217.763 C. ^6 S3 b8 ]6 ^, p! X$ T
水 1 湯 匙 $ X, s$ s$ n6 p- a8 G( N
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胡 椒 粒 1 湯 匙
8 \7 i; P: l# `. I: o$ T h2 f生 抽 4 湯 匙 ( W% K9 W5 Y2 h0 s$ Q0 p6 c9 u
糖 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; }2 ~# B& ^ [4 Y, k D: r1 M9 i( K3 g
湯 1/2 杯 5.39.217.76) B/ @0 N$ Z+ e$ F' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* B: V# R9 {3 c
, g0 g1 }# h; r6 n4 P做法
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) s8 v0 v& I5 a1 s9 T" n公仔箱論壇急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb- a% d* ]& Y; [+ ]* H1 d1 q. a0 d+ \
. e7 f9 ?' {& C+ f; X1 q5.39.217.76燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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0 j- f+ b) S. }" M/ X公仔箱論壇把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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- z F4 E6 J: Y: |1 R1 {# p5.39.217.76將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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