祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 |# y9 O" r" O8 H
材料
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1 q, E* [6 g: G( n* P1 |% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 4 件% I+ i9 {9 H$ U1 p; j) }0 k
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 5.39.217.762 G: N. S' l8 k
胡 椒 粉 1/2 茶 匙 5.39.217.76% r% E! I% Y$ B+ ?- d/ h z
水 1 湯 匙
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5.39.217.760 n1 M( O8 x: X# T* m3 O6 `
胡 椒 粒 1 湯 匙
' w$ [+ K* O" \% i公仔箱論壇生 抽 4 湯 匙
; l1 V7 Z6 f: Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- g' o3 R6 M" J- _
湯 1/2 杯
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G& u9 [5 C wtvb now,tvbnow,bttvb做法
# O$ r! ?) J7 Z) o5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 K+ A" X% N8 Z8 H3 t4 y
急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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8 p1 a* W% k }5 i. l- C5 Z+ D% `把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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% `3 T; ]. ]" w3 c: l將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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