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7 [3 z) C* P& y0 r 制作工艺：炒6 L1 t& q% c# k; [, p% p) r# A
特色： 素淡、脆嫩
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公仔箱論壇) K1 ^' x- i3 z. a! w# P0 P5 C8 B
主料：荸荠。tvb now,tvbnow,bttvb6 \( w4 C" T) @1 m: d3 z1 U9 t+ `/ r
木耳、香菇。
. F) p; f- S3 {5 ]- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精公仔箱論壇: h7 j2 B, h; _+ g, z; M
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做法：5.39.217.76- }8 S# T% m( g* J1 ?/ G8 F0 W$ d
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；tvb now,tvbnow,bttvb0 R; ~9 Q; X8 K0 J; K
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
% c0 @2 X6 M! W, H4 x& d$ @3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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