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制作工艺：炒
/ u9 R) B2 O/ I$ U% _5 p7 h( i公仔箱論壇 特色： 素淡、脆嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S) ^ {, w. Z# t
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9 @. e9 f' Q+ P' ]# K8 W7 v公仔箱論壇主料：荸荠。tvb now,tvbnow,bttvb W. A; y8 N6 `- b J+ X
木耳、香菇。
1 d3 {" O. o& w. _" d$ B' X3 o+ f( F I酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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1 s& C: a- t0 O3 \4 T' e5 q5.39.217.76做法：5.39.217.767 v% S6 A/ ?! |; |+ [" s, h2 ?
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；, Y- p, q4 m# a& P
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;0 A% ]3 |' H. t0 K }" y+ K2 A
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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