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" V5 P+ [, y4 ^; `0 D+ X. O7 T3 ctvb now,tvbnow,bttvb 制作工艺：炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 p1 B. P1 d
特色： 素淡、脆嫩
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公仔箱論壇* s! Z! {% C! W4 R5 a
主料：荸荠。7 @8 ^0 Z4 J& J6 k3 ^
木耳、香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K2 O. u7 V0 E4 K. ?, c
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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: b1 n/ ?' p/ ] D: A& m" I做法：5.39.217.766 L+ d2 `8 a4 p% ]5 F& ]9 T) X
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；! g: N: k2 K1 \8 }$ ^+ ?
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
) i, U6 z& m7 D& m/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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