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制作工艺：炒
2 g* t2 m- l8 I/ N 特色： 素淡、脆嫩
1 C5 |3 ^1 L/ M( o公仔箱論壇
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! m' w- _. H! f1 Z! P1 n1 Y% J5.39.217.76主料：荸荠。" H0 G$ U8 F: G' e4 O2 C! z2 t2 c/ h
木耳、香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 P4 K' x3 B/ k/ z
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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做法：公仔箱論壇3 t! i$ L# w I
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
4 @# A# m+ E/ G4 w; X. ]2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;tvb now,tvbnow,bttvb) w# j! Q7 y) ^1 ]3 L @# _
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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