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材 料
$ _- [. r+ C6 E9 Z' \8 S1 mtvb now,tvbnow,bttvb比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許
0 I1 U; j7 Q9 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 B# G$ s+ h) V! H
炸 漿 ; s" M) z9 x- k$ _* w( P
啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、 麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 （ 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ）
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% a1 x# a' E" p0 n* jtvb now,tvbnow,bttvb他 他 汁
( ~3 k5 \) T: A$ [" l6 {酸瓜 1/2 條 （ 切 細 粒 ） 、 續 隨 子 5 粒 （ 壓 碎 ） 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒（ 切 粒 ）
* J" I% b6 J; p7 \9 [/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 |; Z9 e4 x6 t' A7 H
8 p- m. H9 @6 p5.39.217.76做 法5.39.217.767 Q, o% y: Q, {$ a* T5 y
1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、 麪 粉 拌 勻 ， 拍 上 魚 件 。
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7 ?% w! B# \! Y, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 油 至 180 度 ， 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 ， 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 ， 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 ， 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。tvb now,tvbnow,bttvb, {5 g5 W% f7 H, C5 I
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貼 士% b+ M% a) n5 O# Y( S7 t' ]" K, q
炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 ， 炸 完 更 加 鬆 化 。 |
發表於 2009-6-5 01:52 PM
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