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材 料
5 q) p* k1 z- T# W7 Qtvb now,tvbnow,bttvb羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支公仔箱論壇' D+ O0 j1 t! w$ ?; j' ^
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. y% B3 s* f+ Z* z2 H2 y5.39.217.76做 法0 d% }# x' ]% p! [# |/ Y# Z, d
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。
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$ t( R9 m+ @! P/ k& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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) K3 g7 X( i z) [ C, K3 C3 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
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4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ], {) ^4 J: ~* k6 p1 S
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3 V% P* \& w6 q. [3 W5 u) \公仔箱論壇貼 士
9 x6 K6 f# [% U* q# [採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。tvb now,tvbnow,bttvb+ H" w4 B/ x; f
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發表於 2009-6-3 01:49 PM
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發表於 2009-7-7 01:50 PM
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