2人份，' l3 H7 X+ s* f- l5 B' a
3 V$ D# T; S8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：) J, S, I: R8 T6 c% N6 C
$ F& Q _. V; I. _" _3 a* m350克 新鮮的江西米粉5.39.217.76: J0 u9 ^0 B8 S/ D; Q& `
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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/ s/ r0 o" ?! e, D3 _做法：( g, L5 y8 W/ _8 l" u: J+ z
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。6 @5 N7 y! n' W) ]
2 W& H0 A5 D7 c5 @鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。公仔箱論壇3 K, u! X/ g$ j+ W! `; x& X) k
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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% T. ]) _- j& }, l* g- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。+ P& h" O6 O( Z! s
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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: Q- _- B$ u' _2 u- f2 l- V& B% z% t& }5.39.217.76撈出，放入面碗内. |9 f! e4 C) Q
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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