2人份，
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350克 新鮮的江西米粉tvb now,tvbnow,bttvb; G. D- B; J1 d6 ~( {6 Y
& D, U& ~( n. U7 r5 b& O公仔箱論壇1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。7 G' P- q- E" w; G5 b% A1 h
5 m2 x& `: r5 W0 j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 ~9 f" _$ [ ]5 b. Q
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。5.39.217.76 n* X# `% h- {6 e- O" E1 O' d* o3 h3 |
9 [& o$ H+ r- |6 K鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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" P1 q( q) I. h6 Rtvb now,tvbnow,bttvb炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)tvb now,tvbnow,bttvb- f0 c% ] f0 W! i& y3 H' t' Z
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 l( R* {9 E" e7 D: h! L
! B+ c. ~5 |6 M; Itvb now,tvbnow,bttvb撈出，放入面碗内
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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