返回列表 回復 發帖

[食肆地點] Cooking show x 中 菜

原 隻 膏 蟹 拆 膏 拆 肉 炮 製 , 混 和 豬 肉 和 紫 蘇 葉 同 蒸 , 蟹 鮮 肉 香 兼 備 , 甘 腴 中 見 清 新 。5.39.217.765 v1 [8 g) G0 C
Open Kitchen 不 是 新 鮮 事 , 但 酒 店 中 菜 廳 設 開 放 式 廚 房 、 無 遮 無 擋 在 你 面 前 拋 鑊 炒 菜 卻 很 少 見 , 說 的 是 沙 田 凱 悅 酒 店 的 中 菜 廳 沙 田 18 。
  C" f: c7 f! ]. `5 ^. F4 a
" g8 Q+ {# x; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `" [7 O: s6 j, I5 p3 N肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298公仔箱論壇" z- L, W) y' e6 {/ n9 w

% X1 S' \+ R1 ~公仔箱論壇公仔箱論壇/ d- F7 Q6 o3 o9 F& T
設 有 露 天 座 位 , 可 眺 望 吐 露 港 景 色 , 開 揚 舒 適 。公仔箱論壇. ]; `, O9 ?, \' c5 b
9 D" M) t, {9 @' i$ V( ~: W. h
: N3 l, f  ^, F# _; |
每 逢 有 柯 打 , 師 傅 便 會 表 演 手 拉 麵 , 一 撻 一 繞 , 很 精 彩 。
: J, V  Z# p% C1 U8 B' }! S" v6 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! j3 D1 Y1 s! R' j* i8 |

5 S, l9 O# [5 f6 w2 |# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 眼 花 生 巧 克 力 餅 $52
. m" a  h+ U- z" ~4 k/ m# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t( T& t) y" I0 \, p1 D. y5.39.217.76中 式 brownie , 滿 口 朱 古 力 濃 香 , 同 時 啖 到 龍 眼 肉 的 清 香 , 配 上 香 脆 花 生 , 增 添 口 感 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 c" A1 i% m

4 @3 f/ b4 J' i6 r0 K5.39.217.76厚 街 臘 味 煎 魚 餅 $98
8 @* @5 a+ |* F* O8 P土 鯪 魚 很 軟 滑 , 啖 到 鯪 魚 鮮 味 , 中 間 有 臘 腸 , 增 添 咬 口 。
5 L  {+ P$ ?8 E
, _, A5 b6 {  i! l/ D5.39.217.76這 兒 的 open kitchen 不 止 一 個 , 足 足 有 四 個 ! 酒 店 請 來 四 位 來 自 東 莞 、 北 京 、西 安 和 上 海 的 師 傅 即 席 炮 製 小 菜 、 手 拉 麵 點 、 烤 鴨 和 甜 品 , 感 覺 像 走 進 廚 房 吃 飯 。
! ]& ~2 p$ C4 U+ Y" F1 ?0 G5.39.217.76" J' {8 @8 k9 W* G5 ~: m7 ~
另 一 驚 喜 是 菜 式 不 玩 矜 貴 玩 親 民 , 魚 翅 海 鮮 點 心 只 屬 少 數 , 佔 多 數 的 竟 是 平 民 化 的 東 莞 菜 。
* }# B& T& s1 W9 _+ z& t4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C0 L) o; V6 S" g/ ?/ U東莞 菜 有 點 似 我 們 的 家 常 菜 , 多 用 土 產 炮 製 , 像 厚 街 臘 味 、 寮 步 豆 醬 、 水 東 芥 菜 等 ,口 味 偏 濃 。 最 好 吃 是 臘 味 煎 魚 餅 , 土 鯪 魚 滑 溜 , 透 出 臘 味 甘 香 ; 老 陳 皮 燉 肉 汁 , 醇香 中 帶 肉 的 鮮 甜 ; 肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 , 像 混 了 蟹 膏 的 蒸 肉 餅 , 蟹 鮮 肉 香 集 一 身 。
  k+ V9 c/ {& u4 Q) j2 t& c# W0 x% w$ m6 }
甜 品 反 而 最 出 位 , 大 玩 fusion , 加 了 龍 眼 和 花 生 的 brownie 、 柑 桔 法 式 燉 蛋 、 五 糧 液 朱 古 力 雪 糕 … … 。
, M: J" \- s% k% V7 v! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K) V1 g6 O8 p. M3 @% S, Z公仔箱論壇看得 出 酒 店 在 菜 式 上 花 過 不 少 心 思 。 但 吸 引 我 山 長 水 遠 到 大 學 站 飲 茶 吃 飯 的 , 反 而 是無 敵 吐 露 港 景 致 ; 在 風 和 日 麗 的 中 午 , 飽 覽 藍 天 翠 嶺 , 晚 間 則 換 上 馬 鞍 山 燈 火 夜 景; 醉 人 風 光 , 永 遠 是 最 佳 配 菜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* T% s+ v1 [+ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f5 K/ }7 N/ j% C/ \, i8 F
公仔箱論壇8 G$ Y" o7 X0 B
tvb now,tvbnow,bttvb; M- G2 V5 J* v) G
傳 統 北 京 烤 填 鴨 5.39.217.76, Y  i- ~% N8 L7 A
$398 ( 一 隻 ) , $218 ( 半 隻 )
( m; @  o# S$ p# ~2 e: N6 Ntvb now,tvbnow,bttvb負 責 烤 鴨 的 師 傅 曾 任 職 全 聚 德 , 加 上 店 中 特 製 烤 爐 , 烤 出 來 的 鴨 皮 脆 肉 嫩 和 多 汁 。* F- @" A' x9 q  m: _

# b  A' C, x3 @8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 田 18 (沙 田 澤 祥 街 香 港 凱 悅 酒 店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 A  A( i6 c
營 業 時 間 : 11:30am-3pm , 5:30pm-10:30pm
, s! x" H6 F& K" W9 j. Itvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $300TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& y5 g$ q2 Q* ~) ?- h9 v- O
返回列表