盐插虾公仔箱論壇7 X p1 D$ b8 e7 C
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
: y, }; }* V1 W1 j2 b6 p+ ?+ l呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！
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材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
6 k! X; P4 S7 k# ^公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇5 @4 e6 t! @5 B' t
1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。 + r, l2 I7 g j" H
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
9 R5 o; d/ {/ `1 w; U% Dtvb now,tvbnow,bttvb3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！公仔箱論壇6 ?2 \) r" u% Z3 D' ^
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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