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材料 (2人份)
* O. j) t5 l' B# _, d, \5.39.217.76牛肉 150g (切片)3 o; n) h( p Y6 U' v4 G8 g1 q
洋蔥 1/2個 (切絲)
+ _" a/ [+ F( d" ~青椒 1個 (細, 切小塊)& [7 E/ h1 J& S( P( E, x# e" ~" ^! w
罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)
! C, s8 }, l0 d0 @% h% ?9 n6 C' x公仔箱論壇酸子薑 5~6片
' {* |; C3 \0 O( b1 b# m& n0 T蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ Z8 E( O0 Q% ^/ F% F, W5 a
(調味料 A)
: W& N; `& m/ a. \/ v% L6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D: U- n8 @$ r) \" |$ w2 l7 a; }) J
老抽 1/2茶匙
& ~8 w0 {0 f* _0 F: S糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& u) V/ w. r& M8 |: w
酒 少許
% Q0 N# P& m" F' J; N# Q. D# u; R生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" l$ i# f H' K2 E
(調味料 B)
) F) f* J! w( n2 T% |蠔油 1湯匙
) q2 i, L/ X* b' W$ @8 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
# u2 l) d! }9 i& a; ^1 E3 @% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙
7 M9 F1 `. M, w" n5 E公仔箱論壇生粉 1/2茶匙5.39.217.76( i5 I8 y; ~8 I
水 2湯匙
M6 N0 b. K; p4 i% |6 V" E) ?" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 b6 Y* g: m1 A4 H9 J& [
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 o% D8 m# O/ a7 z# u
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.公仔箱論壇3 G; ^: q' w2 h& r5 {% m
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 H1 S6 b: ]0 e
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, f( Y3 {7 C
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.5.39.217.764 g! D; e$ S) `# M6 j% o
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |