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私房菜食譜

 ,  描述: 紫蘿牛肉
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材料 (2人份)5.39.217.760 E) q8 I$ N' |* C# H$ z
牛肉                           150g (切片)+ }4 I! p0 Z/ w2 z
洋蔥                           1/2個 (切絲)
/ Z. C' h0 d) \) J. f1 U" \8 ~# O公仔箱論壇青椒                           1個 (細, 切小塊)
  s7 {; P4 a& d$ B: B罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)5.39.217.76- ]. o! {. @& g7 l, r- F
酸子薑                        5~6片  m) O' F4 \7 b+ Y+ u7 ]
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
3 h* Y' c& K+ t$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料 A)
. K8 O. }3 y$ E+ a+ l# k. y; q; v5.39.217.76生抽                          1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 ?; B) d' Y: M7 V' e1 n
老抽                          1/2茶匙公仔箱論壇1 }/ M; y/ X- ^9 o" X6 J
糖                             1/2茶匙5.39.217.761 n# T9 j* J: k8 x3 t" y8 e
酒                             少許
  C# h& X- y1 I; K( J  z/ P% P- M生粉                          1/2茶匙5.39.217.76  |' i; L2 C' ^8 A/ l- c% O
(調味料 B); v6 Y6 i: s  A2 m
蠔油                          1湯匙
7 ?. u- p- t$ E糖                             1茶匙
0 s' I; o+ w* m% {: Z  M2 Q5.39.217.76鹽                             1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y- w& ?! r: Y+ M
生粉                          1/2茶匙
5 o% u1 c7 w# |5 a9 K3 M' R+ j; s: Vtvb now,tvbnow,bttvb水                             2湯匙
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; S6 N& N4 S! g3 z* h6 v, `公仔箱論壇做法
; L% D, x/ N5 v1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.: L" p* Z" Q) V7 |( U/ O4 c, H

3 F$ Y, _  e& H) p  u; W公仔箱論壇2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.公仔箱論壇: v/ c; O. ~& L* c7 w3 H2 @
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb: G3 r; ]& n  x
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
& e+ N; v* F( H+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 g2 T. O% |4 x( L3 x
結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...
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