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材料 (2人份)
3 t& q; O! o4 [0 h3 x9 X/ Q7 atvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150g (切片)
E$ o" p: k9 J5 g8 ?' I7 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個 (切絲)
) R5 q8 W. ]% _ c$ c5.39.217.76青椒 1個 (細, 切小塊)
4 u& r* w4 ]6 a2 X" z+ h罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)
9 E9 V2 p- K- O' Z, I5.39.217.76酸子薑 5～6片
1 H- E( N: }0 P6 Z9 ]3 S/ l5.39.217.76蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)
# \+ M% Q9 P' C# e) [+ l! y' d5.39.217.76(調味料 A)
5 `" P" }: X7 z# U2 h2 r生抽 1茶匙
2 s* `# `7 ] D' F1 A% d2 T: ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 ^" u6 D# R! B1 F" h0 ]' Z
糖 1/2茶匙
! T# B& G7 T0 r/ n) D! g酒 少許
, i" M0 w/ G/ S% _' G# k. P" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
3 r+ G7 p/ M% O公仔箱論壇(調味料 B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! C' ~' m4 n
蠔油 1湯匙5.39.217.76: J& x3 `, y/ U9 }7 \' L+ H
糖 1茶匙
! w4 R1 I, V1 ]' J鹽 1/3茶匙
' W' G K3 u: x# P# b5.39.217.76生粉 1/2茶匙5.39.217.765 ]3 U/ O0 x% c5 m# z
水 2湯匙5 F l9 n' Z7 [8 k6 K& t
) r/ D: M0 L# ]) j- J/ _4 P做法
/ m$ W* ^9 c x6 N9 ~" ~7 E" p公仔箱論壇1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.* q- Y9 R4 O8 o Y1 i" Q
公仔箱論壇( Z4 `; p& d: N- d% J$ @, _
2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
0 ]3 c5 b) n/ Y- J公仔箱論壇3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
, V" A, }8 U1 y: `; }" Z5.39.217.764) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
/ t" J' B% \% i7 d0 z+ Z: I- dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 }+ }: V! [2 B- W* H9 d
結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |
發表於 2009-5-30 04:04 PM
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