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私房菜食譜

 ,  描述: 紫蘿牛肉
5.39.217.765 P8 h- w8 g9 u5 G& `5 D7 z6 l
6 V. e. [# i5 c: ~
材料 (2人份)
+ t: f0 V7 M. j牛肉                           150g (切片)  g( W, X( w  X( |/ S
洋蔥                           1/2個 (切絲)
& Q' {$ i/ e* T+ K: i7 V5.39.217.76青椒                           1個 (細, 切小塊)
& d& G& y1 _. \4 q/ j( z  b8 a) ?罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)* S! S+ ~& A8 x6 b+ _0 W6 \
酸子薑                        5~6片公仔箱論壇. K6 B# P, X6 i; O3 a( ]' @. Z
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
2 G0 x4 ]2 K' ], ?; a  H5.39.217.76(調味料 A)公仔箱論壇  e0 Y- j% i, m
生抽                          1茶匙
& K: R# e1 h) c% I: }/ Htvb now,tvbnow,bttvb老抽                          1/2茶匙
1 d  ?& t( f* P7 z/ u& @8 u公仔箱論壇糖                             1/2茶匙
6 |8 ~! |* C" d. B9 L酒                             少許5.39.217.76. C4 ^! h" u  u% T1 ~' C
生粉                          1/2茶匙公仔箱論壇; t. E; a% [2 `
(調味料 B)
) |& W8 z- Q" H9 X# ~0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油                          1湯匙
: C$ c+ T0 }+ Z+ {3 y5.39.217.76糖                             1茶匙
$ b1 l' |7 g9 O( @2 t( n1 ?公仔箱論壇鹽                             1/3茶匙) L, m4 \5 ?  D, O. p" @
生粉                          1/2茶匙
6 v' j. {  ?' K- ~! k& h$ a* n; `tvb now,tvbnow,bttvb水                             2湯匙" I# `6 w1 y1 z9 e2 S9 S

/ e$ I- h9 n. T0 E. y! T( L: o做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% ~' M+ D9 ^" z& x! }( S
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
+ y6 W( f! p0 j0 B. a: M+ N7 [5.39.217.763) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.公仔箱論壇( |4 [$ q1 H7 A, ^% h
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.; @& ?+ M2 d9 ^0 X' C& d$ e

8 G) N1 j( x" N$ y( e  i9 ]tvb now,tvbnow,bttvb結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...
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