 : Q6 f3 c( v5 s. l
莎 當 妮 白 酒 是 味 道 清 新 ， 果 味 悠 長 的 酒 ， 其 淡 雅 的 酸 味 可 襯 托 海 鮮 的 鮮 味 ， 伴 以 芳 香 撲 鼻 的 杞 子 進 食 ， 口 感 極 佳 。
5 V( J e% G8 T' T2 V7 |) V3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
% A& R3 U0 l7 r( H5.39.217.76斑 肉 / 西 芹 各 1/2 磅 、 杞 子 8 錢 、 白 酒 100 毫 升 、 蛋 白 1/3 隻 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 大 蔥 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 s. l9 k6 j$ O' v; @
做 法
' p# z5 X( X. l( u7 C. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 R7 D0 F. C/ _6 `8 J5 B/ H
1. 先 將 杞 子 浸 腍 ； 西 芹 汆 水 備 用 。5.39.217.76; I& ?6 G& H y* w, U
1 r' |" X8 s0 x5 _& L/ ~5 {$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 斑 肉 以 蛋 白 及 生 粉 撈 勻 ， 以 慢 火 拉 油 至 8 成 熟 備 用 。
9 P, Z3 Y! ~ |, x- i公仔箱論壇
2 g; x7 C5 c/ ?1 j' \5.39.217.763. 將 白 酒 加 入 鹽 、 糖 及 杞 子 拌 勻 成 汁 。
) U5 |# [+ f8 X% |% [5.39.217.76 5.39.217.76. I! `6 B, j; v) `2 J# p
4. 起 鑊 ， 炒 香 大 蔥 及 西 芹 ， 斑 肉 回 鑊 ， 下 （ 3 ） 快 炒 至 乾 身 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& @+ P9 r D7 F' ~
貼 士
$ E! q+ c9 | I1 _- }5.39.217.76斑 肉 拉 油 可 加 入 少 許 生 油 撈 勻 ， 讓 油 份 滲 入 肉 質 ， 炒 出 的 斑 球 會 更 嫩 滑 。 |
發表於 2009-5-30 05:28 AM
| 