0 t, e1 ^0 h/ D; Ctvb now,tvbnow,bttvb莎 當 妮 白 酒 是 味 道 清 新 ， 果 味 悠 長 的 酒 ， 其 淡 雅 的 酸 味 可 襯 托 海 鮮 的 鮮 味 ， 伴 以 芳 香 撲 鼻 的 杞 子 進 食 ， 口 感 極 佳 。. X) Y% l, G4 N
材 料公仔箱論壇$ R: A5 c1 A8 E8 i. S, ~
斑 肉 / 西 芹 各 1/2 磅 、 杞 子 8 錢 、 白 酒 100 毫 升 、 蛋 白 1/3 隻 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 大 蔥 適 量
( V% T4 D N4 T0 J) r8 ytvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 n" e- F1 {7 E
: b! s! ^0 U6 C* h7 U# C# h, Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 杞 子 浸 腍 ； 西 芹 汆 水 備 用 。5.39.217.76+ U* C7 ^0 ?! ?& Z
! D6 E$ [, C9 N" q0 ^) @. X" k4 ?2. 斑 肉 以 蛋 白 及 生 粉 撈 勻 ， 以 慢 火 拉 油 至 8 成 熟 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' S j$ Q& f1 ^: m! W
2 d: e$ c- w& s7 `3 D5 W: Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將 白 酒 加 入 鹽 、 糖 及 杞 子 拌 勻 成 汁 。
" h" x# X/ b, ]3 [tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* e) F* k9 p2 t+ {! F8 g% H
4. 起 鑊 ， 炒 香 大 蔥 及 西 芹 ， 斑 肉 回 鑊 ， 下 （ 3 ） 快 炒 至 乾 身 即 成 。
" D$ b8 S/ P$ D9 C8 \+ [' K& ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; a/ n4 b2 C* q# ~; v GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑 肉 拉 油 可 加 入 少 許 生 油 撈 勻 ， 讓 油 份 滲 入 肉 質 ， 炒 出 的 斑 球 會 更 嫩 滑 。 |
發表於 2009-5-30 05:28 AM
| 