綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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0 [$ s# a u1 L9 P) A, s5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。tvb now,tvbnow,bttvb! H* |# P; w$ j3 I6 z. J! ~
/ |7 L6 v! g' k/ g. j 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! d9 J# C: j' I& o/ B& J3 ~
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。公仔箱論壇* i$ q: f; _. D5 \
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延壽秘方3 j! r2 O6 O0 ~
! O/ `1 x7 V# r2 i7 q5.39.217.76 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。* j8 f; f8 O# ^+ U4 u( K4 V
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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4 J# y$ m9 C3 y3 f1 u- b5.39.217.7602.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年tvb now,tvbnow,bttvb: H2 Y5 Y% q* R x; \5 y2 w
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 i& j: b7 b
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04每周要固定跟好友至少聚會一次
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/ X1 O$ }% Y; u7 t' n6 Gtvb now,tvbnow,bttvb05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)) \& L) b- T: }- X" B
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07.治好胃潰瘍可多活二年
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年 J& M8 ^) {- P' y. \3 ]" ]' I
7 X4 B0 J' X2 L( e8 ?6 }4 B5.39.217.7609.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年; }0 R& a; D Y8 C6 |3 m
- k2 @& @. k* B. M" A10.多作愛，較少死於心臟病發tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 Q1 \# \0 K6 K: v) X4 U+ V% A
! y8 p u T4 ^- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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6 J1 g& E$ J$ h r4 W1 Q5.39.217.7612.不抽煙，多活五年
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~1 j8 p- b, s. B13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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0 Z* i+ ]/ m8 l$ Y3 ^- z$ y' R4 _% w公仔箱論壇15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, V) U. q* u
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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