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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A7 z! C) R; M% G, a3 Z. \
材 料( ?/ A9 V! I, T4 {8 E4 O
和 牛 薄 片 150 克 、 洋 葱 絲 100 克 、 牛 蒡 絲 50 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 9 U6 {9 O1 K8 b, c/ `; K, |
6 c( S w" H3 c, V P5 w( U; {6 I香 味 汁 料
; q' h) D1 a* \: T6 }: ~$ r5.39.217.76清 酒 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 135 毫 升 、 味 醂 / 溜 溜 正 油 各 90 克 、 蒜 茸 20 克 、 芝 麻 10 克
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# d0 i8 o" M2 z6 W , {8 M% _+ T( \! K& ~
$ @1 T8 ]4 \: }) Q4 Btvb now,tvbnow,bttvb做 法
, K; O" w. j+ W6 i5.39.217.761. 將 清 酒 、 味 醂 、 濃 口 豉 油 、 溜 溜 正 油 及 蒜 茸 倒 進 小 鍋 ， 以 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 下 芝 麻 拌 勻 成 香 味 汁 。
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) [4 ?2 [) g3 p, O6 p: i) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 下 牛 蒡 絲 ， 用 中 火 炒 約 半 分 鐘 ， 然 後 下 洋 葱 絲 及 冬 菇 絲 炒 至 軟 身 ， 再 加 牛 肉 片 兜 炒 至 七 成 熟 ， 最 後 加 入 香 味 汁 後 熄 火 ， 兜 炒 幾 下 便 可 上 碟 。0 b$ @% b( a4 s# X- c: ~ ]. c, z
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貼 士
% L9 ?2 o( v- r5.39.217.76溜 溜 正 油 即 日 本 老 抽 ， 用 來 煮 肉 類 最 適 合 ， 煮 完 有 光 澤 又 有 肉 色 ， 於 高 級 超 市 有 售 。8 E' f' ^1 N% I, ]! G
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發表於 2009-5-28 10:14 AM
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