 . J" X- r) R5 j' D
, h, i8 l2 H, U" t6 [
近 排 身 邊 女 性 朋 友 最 愛 討 論 打 機 keep fit 的 功 效 ， 其 實 閉門 在 家 開 行 冷 氣 ， 對 住 電 視 「 溫 磨 吐 磨 」 ， 就 以 為 燃 燒 了 脂 肪 ， 未 免 自 欺 欺 人 。 真心 想 做 運 動 的 ， 不 如 走 出 戶 外 ， 到 沙 田 踩 單 車 ， 沿 路 仲 有 美 食 慰 勞 ， 即 使 食 多 了 串燒 粟 米 ， 咪 踩 多 段 路 減 番 囉 。
$ i0 T) N$ t& X' C" p0 S Ttvb now,tvbnow,bttvb1 H# G5 M9 q' _: E4 u' q6 O6 ^
& c+ ?% k4 g1 X/ F4 k6 d6 {公仔箱論壇■ 出 發 前 不 想 食 太 飽 ， 羊 骨 腩 加 串 魷 魚 鬚 份 量 啱 啱 好 。) }8 x! {* z; B* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k- V( T0 R; x
出 發 前 醫 肚 ： 羊 骨 腩 靈 魂 七 味 鹽 粉
2 w1 E% z7 i' e* ^3 a- z公仔箱論壇每 朝 無 數 單 車 泊 在 大 圍 火 車 站 ， 黃 昏 時 卻 百 鳥 歸 巢 四 散 ， 到 底 去 了 那 ？ 追 隨 單車 路 線 追 到 顯 徑 ， 發 現 食 店 林 立 ， 一 於 把 顯 徑 作 為 單 車 一 日 遊 的 起 點 ！
3 J4 r5 n$ i4 H2 atvb now,tvbnow,bttvb" \) ]% A% w1 [: u; j9 V$ C
從 火車 站 踏 單 車 到 顯 徑 ， 約 十 分 鐘 ， 想 醫 肚 又 不 想 太 飽 ？ 吃 串 燒 最 好 ， 開 業 四 個 多 月 的串 得 起 ， 羊 骨 腩 和 魷 魚 鬚 是 招 牌 菜 。 羊 骨 腩 日 賣 幾 十 條 ， 一 口 咬 下 ， 油 香 溢 在 口 中， 非 常 惹 味 。 老 闆 文 小 姐 說 ： 「 羊 骨 腩 燒 時 要 不 斷 塗 油 和 水 才 不 會 乾 ， 最 後 灑 上 的秘 製 鹽 粉 是 靈 魂 ， 是 本 店 最 大 賣 點 。 」 鹽 粉 有 七 種 材 料 ， 帶 咖 喱 粉 香 味 ， 少 辣 不 太鹹 。 此 外 ， 網 民 更 推 介 燒 日 本 廣 島 蠔 ， 還 說 到 7 仔 買 支 酒 過 來 送 菜 最 好 。 「 每 枱 都會 叫 廣 島 蠔 ， 我 用 蒜 趕 走 腥 味 ， 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 放 在 錫 紙 上 用 扒 爐 燒 ， 讓 清酒 帶 出 蠔 的 鮮 味 。 」 粟 米 人 人 燒 過 ， 文 小 姐 自 創 燒 法 ， 燒 熟 後 放 在 浸 了 牛 油 的 錫 紙上 滾 動 ， 再 加 鹽 和 蒜 ， 粟 米 甜 中 帶 鹹 ， 又 油 又 香 ！8 W% Y' ?2 W! |& L K& T8 j
3 F1 f9 M: \: k" Z$ L. E( A
$ b5 w* U/ Q: Y$ R公仔箱論壇公仔箱論壇8 o3 f& I, f3 B, w
燒 日 本 廣 島 蠔 $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& Z+ }3 S9 _
在 扒 爐 燒 蠔 ， 要 用 錫 紙 載 着 ， 再 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 燒 十 分 鐘 ， 至 八 成 熟 仍 保 持 蠔 的 鮮 味 ， 醬 汁 的 鹹 味 和 蒜 味 很 開 胃 。1 f7 U; X* {& Y5 [4 v7 j3 _4 s
 + L* u% Q9 u3 Q
公仔箱論壇& ]% t0 q$ r! m" n! J3 { {
燒 魷 魚 鬚 $12
4 Y+ L; v! z$ C* @6 N: t5.39.217.76香 口 而 不 太 韌 ， 幾 下 就 吞 得 ， 部 份 皮 燒 得 焦 脆 最 可 口 。& H: ]" X, i \ D) g! T! c
) _' e% r ?8 v6 f4 k# i9 ftvb now,tvbnow,bttvb
: H4 T" a3 S' z0 T8 gtvb now,tvbnow,bttvb秘 製 燒 羊 骨 腩 $12+ g e0 N% a6 u3 U8 B2 y, \8 J
皮 脆 肉 腍 ， 油 和 肉 汁 鎖 在 肉 中 ， 吞 下 後 殘 留 滿 嘴 鹽 香 。( p. q. O" a, q* k* q
0 z3 @. R! _! A7 Stvb now,tvbnow,bttvb
6 _ E; E. R7 ^! I( e5.39.217.76燒 超 甜 粟 米 $12
* p, k6 n" e6 B' ~tvb now,tvbnow,bttvb粟 米 甜 味 混 了 蒜 香 和 鹽 鹹 ， 一 咬 下 去 粟 米 汁 跟 牛 油 唧 出 ， 又 油 又 香 。tvb now,tvbnow,bttvb; j0 s- `. L( `* I
 # p S: v, }- N c
N5 z" `/ j H: k9 w; K4 m- z7 e8 N5.39.217.76串 得 起 串 燒 專 門 店 （ 大 圍 顯 田 村 ）
5 e$ |* ?! P4 d" G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( Q2 _3 z0 Y2 X/ j+ Z
. C# A, x# b4 [# x) i# w公仔箱論壇
: n8 @7 C$ E) G! O5.39.217.76田 心 村 食 住 等 茶 記 抵 食 多 國 菜! r/ _0 S& t. E1 E3 Z8 ?2 r/ }
離 開 顯 徑 準 備 出 發 ， 仍 未 夠 飽 ？ 去 火 車 站 附 近 ， 會 經 過 田 心 村 ， 開 業 半 年 的 和暉 茶 餐 廳 是 抵 食 之 選 。 平 日 約 豬 朋 狗 友 踏 單 車 ， 梗 有 一 個 遲 大 到 ， 和 暉 有 露 天 茶 座， 泊 好 車 食 住 等 最 好 。 老 闆 娘 Ann 說 ： 「 這 是 顯 徑 去 火 車 站 必 經 地 ， 假 日 有 不 少 單車 客 。 」 名 叫 茶 餐 廳 ， 食 物 卻 像 cafe ， 「 我 們 港 西 日 韓 菜 都 有 ， 豬 扒 包 、 日 式 叉燒 拉 麪 、 石 頭 鍋 飯 等 ， 還 有 招 牌 水 晶 乳 酸 ， 用 梳 打 汁 、 乳 酸 汁 混 果 汁 製 成 ， 面 頭 是刨 冰 ， 可 選 芒 果 、 藍 莓 、 水 蜜 桃 等 味 。 」 招 牌 菜 中 石 頭 鍋 飯 最 好 吃 ， 好 吃 在 不 似 韓式 石 頭 飯 又 多 菜 又 少 肉 ， 這 裏 可 配 肥 牛 雞 扒 等 肉 ， 每 天 不 同 ， 還 有 秘 製 酸 菜 吊 味 。露 天 茶 座 歡 迎 養 狗 人 士 進 內 ， 是 狗 主 假 日 好 去 處 。
% n/ R" E2 a; E6 k% T0 r$ C# |! c) Y5 O* j! T
( d- x! M- J6 M* f. n! x/ ~# [* D- k
石 頭 鍋 飯 $42
. ]7 J: h8 u5 L4 T5.39.217.76星 期 一 至 五 ， 六 時 後 供 應 ， 每 天 材 料 都 不 同 ， 不 像 韓 式 石 頭 飯 有 雞 蛋 和 雜 菜 ， 更 合 港 人 口 味 。
2 l& m1 z: t5 v; `; h% n # }! n- D5 V' g$ y
tvb now,tvbnow,bttvb; I$ ^: H8 d9 S6 B! T% H6 B
巨 峰 提 子 水 晶 乳 酸 $16 、 跟 餐 $8
3 Y7 C; _: e/ K" i+ B% Utvb now,tvbnow,bttvb乳 酸 刨 冰 又 酸 又 甜 透 心 凉 ， 還 有 綠 茶 水 晶 像 啫 喱 讓 你 。
& [! ?% w2 T, S5 j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L3 C- ~( Q8 P P5.39.217.76
* i4 b) U: [! [6 K日 式 叉 燒 拉 麪 $34 、 下 午 茶 價 $28
! F r% D3 v, J$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟 腍 叉 燒 配 爽 滑 拉 麪 ， 味 道 更 貼 近 港 式 拉 麪 風 格 。
/ g1 L+ M2 V; ~" Atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76* G$ l& R1 L/ I& ^1 T3 D5 I' X
" s8 ?5 _) ^1 t7 W* K" A7 I
特 式 豬 柳 扒 包 $202 _4 N4 q( M H8 c+ p8 P: J
以 豬 柳 取 代 豬 扒 ， 更 腍 身 易 咬 ， 麪 包 塗 上 蒜 茸 醬 ， 又 脆 又 香 。
3 Z- Y: E# y, h9 F
C; [2 `' \2 N5.39.217.76
2 n8 p5 [) \) a9 J2 J& t# ^5.39.217.76 5.39.217.76; z% r Q9 i0 [
和 暉 茶 餐 廳 （ 大 圍 田 心 村 ） 公仔箱論壇' P$ D. Q( t. j/ k/ v3 A/ E
5.39.217.76# x5 X7 p$ c* a2 `# |+ q* S
6 A& S, W0 N$ B% R; j■ 酒 店 專 誠 引 入 北 京 傳 統 烤 爐 ， 以 保 烤 鴨 的 風 味 。5 B! q$ N! ^/ S, M5 y) H
6 g% A5 }9 R/ E+ C$ I7 x9 n' k" m" x大 學 站 新 蒲 點 北 京 師 傅 烤 鴨 入 口 即 溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ? g: j6 E/ D* y
從 大 圍 出 發 經 沙 田 ， 踩 過 彭 福 公 園 後 不 久 ， 即 到 達 大 學 附 近 ， 正 值 午 膳 時 間 ，必 定 要 來 大 學 站 旁 的 沙 田 凱 悅 酒 店 ， 全 新 開 業 的 中 菜 廳 Shatin 18 嘆 茶 。 餐 廳 設 四個 開 放 式 廚 房 ， 請 來 不 同 省 市 的 師 傅 主 理 地 方 菜 ， 包 括 有 鄒 師 傅 炮 製 特 色 的 東 莞 菜， 又 有 12 年 烤 鴨 經 驗 的 北 京 師 傅 屈 友 福 ， 引 入 傳 統 烤 鴨 掛 爐 ， 先 將 上 湯 灌 入 鴨 身， 於 220 ℃ 高 溫 爐 內 烤 75 分 鐘 ， 即 叫 即 烤 的 北 京 烤 鴨 ， 上 碟 時 熱 辣 辣 ， 師 傅 更 即席 表 演 片 皮 刀 法 ， 一 落 刀 ， 已 聽 到 鬆 脆 鴨 皮 裂 開 的 聲 音 ， 入 口 香 脆 的 鴨 皮 跟 比 例 剛好 的 脂 肪 ， 瞬 即 溶 化 ， 只 剩 一 口 餘 香 ！ 此 外 ， 來 自 西 安 的 拉 麪 師 傅 張 陽 ， 每 天 還 會新 鮮 即 搓 哨 子 麪 ， 每 碗 拉 麪 都 即 叫 即 拉 ， 保 證 新 鮮 爽 口 。 較 少 吃 到 的 陝 西 風 味 的 哨子 麪 ， 麪 身 寬 扁 ， 食 落 煙 韌 有 咬 口 ， 「 搓 麪 粉 的 過 程 ， 我 故 意 不 加 太 多 水 ， 讓 麪 身更 爽 ， 口 感 特 別 好 ﹗ 」 哨 子 麪 材 料 還 有 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 薯 仔 、 草 菇 、 粟 米 芯 等 ， 以番 茄 醬 和 辣 椒 調 味 ， 有 點 像 酸 辣 湯 ， 但 材 料 更 豐 富 ！
7 `1 r% }' D2 N" t0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C/ K' d ]% l `* Q: ?4 o5.39.217.76傳 統 北 京 烤 鴨 每 隻 $398 、 半 隻 $218
( r6 `; l- b( v. z( |; m: Ctvb now,tvbnow,bttvb師 傅 以 不 同 的 刀 片 鴨 ， 將 不 同 部 位 的 鴨 皮 分 三 碟 上 ： 純 鴨 皮 、 伴 少 許 鴨 肉 的 鴨皮 和 淨 鴨 腿 肉 。 一 上 枱 已 香 氣 滿 溢 ， 入 口 皮 薄 鬆 脆 ， 脂 肪 緊 緊 附 在 皮 上 ， 即 時 溶 化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 E- v1 j4 X P0 @
 5.39.217.76: y* m# I+ e7 g# l
3 t2 b2 ?$ k3 U' O1 [4 k& Q3 Etvb now,tvbnow,bttvb
4 |0 C" w0 I5 ?6 G) f) M3 w/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! v/ e! N/ O8 d# a$ J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; |$ `) v0 q! s9 E
2 s% T) L4 y& E! Wtvb now,tvbnow,bttvb陝 西 手 工 哨 子 麪 $68! I9 e; ^: m4 Z/ K1 [* O m
用 料 豐 富 ， 主 角 是 扁 身 的 哨 子 麪 ， 入 口 夠 煙 韌 ， 吸 收 了 湯 底 精 華 ， 非 常 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ c e# p5 P. Q0 h' K
 0 _) ?& ?* Y. H4 \- j* M
4 a8 i" F8 `( o9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 葱 鮮 竹 撈 芥 菜 $78
' k& G, D& ^& ~* @/ e4 y+ C公仔箱論壇芥 菜 是 廣 東 茂 名 水 東 鎮 特 產 ， 簡 單 白 灼 已 清 甜 爽 脆 ， 伴 紅 葱 頭 及 腐 竹 ， 味 道 富 層 次 。
# f& I8 V( z" k+ V3 U & b: Y) O) Z# y+ M" S u! L5 b8 _
3 n; B+ n5 f' D4 N4 @8 z3 Q3 _tvb now,tvbnow,bttvb肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298
# |' k, E% m# s& `8 R$ d5.39.217.76用 新 鮮 膏 蟹 、 五 花 肉 來 蒸 蛋 ， 香 氣 馥 郁 ， 食 落 啖 啖 蟹 膏 鮮 甜 。
0 o6 V2 n5 B5 U. _+ K2 ]8 M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 n$ J4 G ?3 o4 p9 u* Y& q
( @% \ y9 p/ b. Y/ P5 B0 k5 Q' O公仔箱論壇五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 （ 前 ） 、 茉 莉 花 茶 雪 糕 （ 左 ） 、 木 瓜 雪 耳 （ 右 ） 每 球 $25
9 G# L$ k7 b/ g& W+ @% x4 B# `公仔箱論壇推 介 酒 香 濃 郁 的 五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 ， 味 道 出 奇 地 夾 。tvb now,tvbnow,bttvb5 o( d6 V1 S+ D! U) J+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" O! b2 t' F# `
Shatin 18 （ 沙 田 澤 祥 街 ）
. z( a$ |/ q: n0 F, L# H8 ^公仔箱論壇時 間 ︰ 11:30am-3pm 、 5:30pm-10:30pm
0 k% x/ U% @. Q/ ~( U7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; }/ o% Z, S3 B" A# F
 ! n& b! r; P4 v0 Q6 U
■ Fresh 是 香 港 唯 一 坐 擁 湖 畔 景 致 的 food court 。
9 V, _$ t# [9 t7 B; Z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( d" ~% v) x: c5 [+ h
科 學 園 搵 食 靚 景 food court 大 份 三 文 魚 餐
2 I! H/ H8 D* l3 q$ j. i穿 越 沙 田 ， 一 家 大 細 只 想 吃 個 輕 便 午 餐 後 繼 續 行 程 ， 亦 可 到 在 吐 露 港 單 車 徑 旁的 科 學 園 搵 食 。 科 學 園 平 日 是 商 業 區 ， 一 到 假 日 則 變 成 單 車 友 聚 腳 點 ， 尤 其 這 裏 的food court Fresh ， 位 置 方 便 ， 環 境 一 流 ， 小 橋 流 水 盡 入 眼 簾 。 餐 廳 裝 潢 簡 潔 有型 ， 一 室 純 白 無 菌 的 色 調 ， 加 上 兩 層 高 的 樓 底 ， 開 揚 舒 適 。 Fresh 內 設 五 個 攤 位 ，酒 吧 、 中 菜 區 、 東 南 亞 美 食 、 日 韓 菜 及 西 餐 區 。 主 廚 Franco 特 意 顧 及 一 家 大 小 的需 要 ， 設 計 重 量 級 餐 單 ， 「 一 家 四 口 share 兩 個 套 餐 ， 剛 剛 足 夠 。 」 科 學 園 旁 邊 的人 工 湖 ， 每 晚 七 時 半 後 ， 更 有 三 場 音 樂 噴 泉 表 演 。+ t2 [- E b' r1 v8 Y# I7 y
1 L, F2 \* T; N6 K/ F# T8 w
 2 |( k+ a3 K+ f& `& m; q
8 E# p5 F; {1 ?泰 式 酸 辣 鳳 爪 套 餐 $35! d* s. B7 _8 n+ z) G5 B* X
無 骨 鳳 爪 爽 口 彈 牙 ， 伴 酸 甜 醬 汁 ， 相 當 醒 胃 。' m% J8 ~! E* t- K3 p9 H% [
 tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 Z3 L1 c2 \. W8 ~* T
3 G5 U& m8 U& [1 T1 Z7 y* y$ Z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 式 炸 豬 扒 便 當 $42tvb now,tvbnow,bttvb9 j& o/ i9 K I, W
豬 扒 炸 得 甘 香 鬆 脆 ， 配 前 菜 及 麪 豉 湯 ， 白 飯 用 的 是 日 本 珍 珠 米 。
& C/ ~' I/ m) V+ |" Q5 h公仔箱論壇
4 L# }/ N3 l2 p5 Q) p1 ~+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
! I# w: M$ i; y公仔箱論壇煙 三 文 魚 三 文 治 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% U+ s& B! D9 U7 ~
用 上 三 大 片 挪 威 煙 三 文 魚 ， 啖 啖 肉 相 當 充 實 ， 煙 熏 的 鹹 香 剛 好 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。5.39.217.76' b* l, F, |, h8 v
6 B# b" s1 {( m+ U: U4 q公仔箱論壇
5 a- b$ H7 f/ Z. I, T- Y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 純 白 色 調 配 落 地 玻 璃 ， 感 覺 開 揚 。
2 ?; Z) ]7 l0 {8 z7 u. ^; h2 y6 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 ?# e, x; {2 E& b" y0 X
Fresh （ 沙 田 香 港 科 學 園 科 技 大 道 西 ）
0 Y2 \6 R- D2 G. t9 ?, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間 ： 星 期 一 至 六 8am-10pm 、 星 期 日 及 假 期 11am-10pm
8 b8 f/ \) h' H# `5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-27 01:56 PM
| 