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[食肆地點] 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛


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我 喜 歡 獨 居 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 A+ D' x9 t/ y

5 V: A7 E! Z9 c& k日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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) @9 ?! Z# \  g) P' ltvb now,tvbnow,bttvb自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。
' W8 A0 T, D. T; R8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% b* K* S; ]4 y) a
還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 5.39.217.76+ ~( V! Q+ m& |# `5 d

+ P. b, J! z$ e' D- Q可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。5.39.217.76$ ^" _6 T/ h% T, _2 G2 @) @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( z: B3 L9 I- X1 J
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炆 牛  用 的 韓 國 豉 油 。公仔箱論壇# `! Q* G& [4 j1 q/ Q; @

% B) \& n* R3 J- ^" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 道 韓 國 炆 牛  是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. g0 r3 R& S+ Y
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 ; b5 a5 _! ^2 n( v3 a

" y& q1 j. z. `) l6 q0 }- Q8 ~但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @, q; [9 f& a5 h

+ J$ D" C; h+ @' x8 D這 道 炆 牛  只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
  M6 o% T* {# l) w0 p7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 {- {4 o" Z1 x0 r
而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。
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. @; [* c9 R+ T" R5 h- K3 u" Utvb now,tvbnow,bttvb所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 $ W! ]" y: }5 @, i
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# {8 M' t' f+ N1 @# `8 L0 c

; S$ @0 W/ i' e, C  w- @) E一 大 盒 炆 牛  , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?3 M' M, [7 g+ ], ~/ S6 }$ _
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店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛  便 放 在 煲 內 保 溫 。
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" c, J0 Z; T$ @) c8 r1 Q3 a9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 盒 裝 $100
8 C8 m) r5 p5 i' t- n# y牛  盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)5.39.217.76# _, b6 B; D) Z! F# [
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值 ! 牛  取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。
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每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛  時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# ^6 e  J9 b  K. j" p& C
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其 實 炆 牛  是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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/ `& n1 R4 }4 F3 Y' R3 Y5 Ctvb now,tvbnow,bttvb每 次 炆 煮 牛  , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 公仔箱論壇9 U$ s  J, n1 `) R/ H& F
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在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X  C7 x9 F7 P
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外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w; |2 K/ D  A- G8 \+ k3 y
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛  , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
  G3 o1 c4 e7 v7 Q6 @5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 }& S: b$ `& q+ P( P! J
註 ︰ 除 了 牛  , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。
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