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5 ^% O% L& I0 ?: e" m9 p% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 5.39.217.76) ?- [. B; J; E* d
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豬小排 300公克
/ f$ p a/ N# N5 I) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2根
2 I$ a% z6 \7 ?4 \9 o4 K" |' g紫酥梅 150公克
+ V- V7 U9 y2 n5 e( R9 m$ Y. ]【調 味 料】 + x q v Q' A: d0 U) @) X
! y6 W- ]: \+ U+ I Atvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/2茶匙
& m8 |7 X( F& ]4 d" ^8 `5.39.217.76味精 1/2茶匙
% |5 k0 D! A( v6 Q) k) j8 \公仔箱論壇砂糖 1茶匙
5 K8 V0 ^3 C8 U, V, P3 ^* M A$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
$ f0 j! s& y, r' ptvb now,tvbnow,bttvb水 20㏄
( S- m6 A7 y" u) Y1 L$ a" \5.39.217.76米酒 1大匙
# A% |0 N2 O# d. uB.香油 30㏄
% U/ q! n% z2 C9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p1 E# w9 i3 n( Z: L1 u1 ?& `# q公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76$ y: Y1 m; z. ^. V
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1.豬小排剁小塊，以流動的冷水沖洗，去血水後撈起瀝乾水份備用。
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0 z0 o0 ~5 r) H+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒洗淨切細絲；紫酥梅略捏碎，備用。5.39.217.766 [1 }$ y5 V+ {+ M; U+ {7 O' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ D7 t3 A. X
3.將作法1的豬小排塊倒入盆中，加入所有調味料A、作法2的紫酥梅及辣椒絲，充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& o c% |. m& p) g( W3 Q
& @& p- |9 D- }4.於作法3的盆中加入香油拌勻，放入蒸籠（以大火）蒸煮約20分鐘即可。
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發表於 2009-5-25 03:17 AM
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