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材 料
1 }6 L9 V- |5 H- O& ?" l) E公仔箱論壇紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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8 |; p: @1 u) c0 j9 p1 [公仔箱論壇做 法5.39.217.76& N# g1 z9 J: e! D: {9 e9 L$ u
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k, w# ^4 @- f) L7 h( M5 |* |7 j
$ C* L( T1 X) {9 U* {2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
' ?( D" O. {5 v' n* Y4 h/ ~& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [6 u$ ?8 Q5 U( p2 F% A0 }& Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 [- F: |* `$ H( N6 u/ f5 G
# E; h2 [. Z+ r$ O/ Z6 n" _4 \& z公仔箱論壇4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
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將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2009-5-22 02:01 PM
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