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材 料
2 x) y G9 v5 D7 Y6 y: g公仔箱論壇紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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/ i+ P; X h# t5 ~做 法5.39.217.76& I# w4 f: a5 T9 q) l& `
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( `& A8 L% l
4 w( P( o8 G etvb now,tvbnow,bttvb2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^' a& i# K l/ R8 A/ Z1 T& a# _6 `$ e3 g
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 5.39.217.76, A# t2 j+ E# o6 ?: e; w$ a* S
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。公仔箱論壇( ~2 a% Z7 } `" D5 g7 m" B
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貼 士9 y4 _+ @' j b$ c0 C
將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2009-5-22 02:01 PM
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