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' y2 q! }; _5 N9 ?; y/ b' ~0 L5.39.217.76材 料
$ x# B# f! G3 J4 G" ^6 S7 c7 ?7 g公仔箱論壇紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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, _* |$ I+ W: d# D& R# M/ Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 B3 o+ u& T7 n& ^: Q3 n- z" ]公仔箱論壇1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
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) A7 Y- r1 @$ B1 K) w5 r: C2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 $ M: J" {; d4 @! S" Y U
8 p0 `5 T; @! {# O( u' q, X公仔箱論壇3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W ?% p9 ~# s" ]1 R2 M" r
9 J1 e' a0 I8 C1 H" n$ T/ H0 K4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。公仔箱論壇" H# o! c3 W8 L- C
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貼 士
& y* r5 a, M* o9 R- \+ j& c8 utvb now,tvbnow,bttvb將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2009-5-22 02:01 PM
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