 公仔箱論壇6 d3 g: @* K/ S+ l% m9 W4 N' ]
7 G. I. W5 T0 O1 j6 U6 \
材 料
7 U4 }5 ~5 E [7 \5.39.217.76糯 米 600 克 、 開 邊 綠 豆 300 克 、 瑤 柱 1 粒 （ 浸 軟 ） 、 已 發 魚 翅 / 燒 鵝 肉 / 肥 豬 肉 各2 両 、 已 發 南 非 鮑 魚 / 冬 菇 / 鹹 蛋 黃 各 1 隻 、 金 華 火 腿 1 片 、 栗 子 3 粒 （ 去 殼 ） 、蓮 子 5 粒 、 荷 葉 2 片 、 竹 葉 6 片 、 水 草 1 條
4 G: U2 G% l* S6 a* O. |- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 Q( H3 E( ]* n6 G1 J* \
調 味 料
9 t$ y( m: _3 I! |7 }' \ m7 _- t5.39.217.76鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 五 香 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* U2 r6 s# m" q2 A6 R1 ~% `
6 q& S+ ^5 u. A( H7 r! X& z8 u5 R4 h4 x; X' z: y& O/ p& S. M
做 法
7 c& g. v! _8 p$ N7 Y公仔箱論壇1. 糯 米 及 綠 豆 浸 水 3 小 時 ， 分 別 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ ^# t5 e+ R+ e6 D
5.39.217.764 g/ ] C3 J5 c9 s! {3 I0 ^6 A
2. 蓮 子 浸 水 2 小 時 後 去 心 ； 冬 菇 浸 軟 後 加 少 許 雞 粉 蒸 腍 。 5.39.217.76) ?& X5 S3 \9 j. r& ^- X$ w
公仔箱論壇2 U/ q9 }# W" I
3. 肥 豬 肉 加 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 五 香 粉 及 玫 瑰 露 酒 拌 勻 。 ! e2 f8 |" K( p
* f3 Z0 ?% |: a' R公仔箱論壇4.將 荷 葉 摺 半 ， 一 橫 一 直 交 叠 成 十 字 ， 面 放 5 片 竹 葉 排 開 ， 將 鮑 魚 、 魚 翅 、 冬 菇 及 瑤柱 放 在 竹 葉 上 ， 再 鋪 上 半 份 糯 米 及 半 份 綠 豆 ， 再 順 序 放 上 鹹 蛋 黃 、 肥 豬 肉 、 燒 鵝 肉、 金 華 火 腿 、 栗 子 及 蓮 子 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 綠 豆 及 糯 米 。 $ V' c+ R5 M! ^$ \' K
5.39.217.762 d* ]" f) a7 {+ w# F# H
5. 將 1 片 竹 葉 放 面 ， 然 後 將 荷 葉 兩 邊 摺 起 ， 再 把 上 下 兩 端 摺 叠 起 來 ， 用 水 草 打 十 字 紮 實 ， 放 入 水 烚 6 小 時 ， 熄 火 再 焗 6 小 時 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T0 w$ u% K% w+ ^* ]- E: B/ ]# i
5.39.217.76# F1 W+ F( ` }- Y
$ \, Z! |; A* R. m3 q3 W1 U6 U4 m1 n0 o* @2 |
9 {/ ]' n6 t( g9 l, e1 r. M
% ^1 \! U3 L, d- D. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
, W9 L# S O2 q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb烚 熟 後 若 經 冷 藏 存 放 ， 翻 熱 時 至 少 要 烚 40 分 鐘 ， 確 保 糉 熱 透 。 |
發表於 2009-5-22 02:00 PM
| 