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[西式食譜] 韩国酱汤

韩国酱汤的制作材料:主料:1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。
' t* o4 R' B' O' k. l3 otvb now,tvbnow,bttvb韩国酱汤的做法:原料:tvb now,tvbnow,bttvb& ?* k# H' e. P" _' O6 a! G8 D
1.韩国黄酱。2 s3 T# p& L3 a3 i+ X
2.辣椒面、生姜少许。$ z# U/ Z% p4 r7 B. s) `
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。

* B- Z% d' B6 ~4 b5.39.217.76制作方法:
/ B* G- m8 E7 g# |& N/ w* w. Dtvb now,tvbnow,bttvb四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。
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