雖然胃是蛋白質組成,但是胃酸不是分解蛋白質的,是胃裡面有一種叫做“胃蛋白”的液體來分解蛋白質。- x- B9 V8 C# G* ]* ^' I$ o8 p, X! r
胃酸它是來分解口腔咀嚼碎的食物,變成稠稠的液體再送入小腸來吸收養分。公仔箱論壇! h8 }; `- l2 n U3 \& a {! j* R
然而,胃酸它是一種強酸,ph值達3,雖然會侵蝕東西,但是胃的胃璧裡有胃黏膜,來阻擋胃酸的侵蝕。
7 w. J* L, V. D3 }. o5.39.217.76但是酒精會把胃黏膜稀釋,然而位粘膜減少就會造成胃穿孔,造成胃出血,所以胃不會被分解。 |