3 i, b9 J1 O3 B* h4 i- w/ c: B公仔箱論壇春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。
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; N- C& w& |5 k& S$ V3 K3 N. r) |0 O5.39.217.76醫食同源，介紹食譜如下﹕6 G! v+ J5 O$ l4 X! R; D* d1 A" X
' G: t3 l( W: K8 y; U: o公仔箱論壇˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）公仔箱論壇# W- Z( m/ K& H4 s
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材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片% o( X' ~: P7 ?+ a+ ?; Z O
/ ?' @5 v' V1 m4 e製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用
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功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣tvb now,tvbnow,bttvb4 _' f U# A7 G [7 ]' f- m
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適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ E' T" R, U! L; A
% E% T$ p8 n# K# \公仔箱論壇˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）公仔箱論壇3 x b) O# z6 M6 ~- l/ [2 ]4 O7 b# \3 H
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材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用
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9 l! f" v5 d6 v) I2 u: O4 V b公仔箱論壇功效﹕袪風濕，通絡止痛4 h7 T, S( S+ ^
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適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數
3 H8 Z/ Z. ?4 v- r9 {- |" K" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ o( f4 I8 d1 `* T& q( r* H( P
註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫 |
發表於 2009-5-20 01:31 AM
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