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[烹飪技巧] 廚房急症室

 ,  描述: 可發問關於所有煮食問題
廚房急症室
6 o# n7 s0 ?0 |8 a% \係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))5.39.217.76  o1 M1 G& Y' l0 D. {3 H; M( \
如果有其他人識答,亦歡迎回答。tvb now,tvbnow,bttvb# |3 t2 C4 r9 s6 A3 A' K
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。0 f- c4 t, W( H: \- [: f

# C% M; c! b2 [( I# d- t) C4 Itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
Wow...thanks! cheese cake is my favorite
0 a4 e& T) P5 l: H# f5.39.217.76but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
" e( M, }& |. U% e# Z( |+ f5.39.217.76and, no cheese is needed ma?公仔箱論壇7 S! v( n# r. R/ W8 k; m& x

1 G2 g! R1 I: n# _6 W* Itvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪 5 M# C6 k2 O1 r! |) ^* U
【別名】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& c5 p8 c1 u4 p* v+ L
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
- d3 S: w" E3 c3 X5 R; o公仔箱論壇
( J0 S0 X' d5 R( O6 h0 i6 N5.39.217.76 5.39.217.76- q" J1 }$ m8 r9 t
【說 明】 8 Y& r- B( i7 l' F; K" u
為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
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呵呵.我都離捧下場啦.+ i' L3 J' u4 N$ Z+ e- W) `4 ]# V9 R
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 
+ Y* f  p* z2 Q3 _- |/ w1 L, h公仔箱論壇呵呵.我都離捧下場啦.5.39.217.76# t+ ?+ D5 k& A# ^4 h
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
7 X& u4 k' U3 N# f2 |; Rtvb now,tvbnow,bttvb
' y+ n3 f) X6 v; {% {- t5.39.217.76煮食問題喎=.="TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 |8 A  a# L6 p+ m$ ?) g! ?0 y
(off topic)) Z9 z3 ?" G+ U, U+ U; X
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【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。 , A7 Y$ `! @7 t6 W1 F
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各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。
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  `4 |. B& {# L, B* W公仔箱論壇廣 告
  R7 a  Z  \3 w+ t" t6 ~- _此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 ; A5 F! f; T" d( h6 @# Q

5 d! E5 [( D5 A) i+ ~' U公仔箱論壇恐慌血壓升 流血加劇 公仔箱論壇% R& n# l; E2 ?: X0 A

$ l: Y2 I+ v: Gtvb now,tvbnow,bttvb一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
$ T: ?+ z4 r! w4 z- X* |6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 K% j. x+ E! G5 M: dtvb now,tvbnow,bttvb防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。
: j) b  Q1 P; H* _3 rtvb now,tvbnow,bttvb$ r8 x- \& J. S! R2 w9 k* D5 _, M! \
文︰香港中文大學外科學系
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+ ^; T" m# p; {  B: v1 G; s5.39.217.76耳鼻喉科主管及教授唐志輝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 F: {; h1 \) h6 @0 i, ~
5.39.217.76$ b* H2 Q" u$ X: N9 S% [8 K
電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
% P$ f3 I/ }# a; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O/ B4 L% l1 o" B. z2 ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
^:)^
ghvtufuhbjibyu
1

評分次數

  • carwing

thank you
Thank you very much, Great work ...
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