TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ M! C/ T$ A+ R
, E' |2 ^. m0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# s/ g9 N7 A. d4 y5 T5 ^5 S0 c8 [! p
材 料tvb now,tvbnow,bttvb# O% e2 [0 r; \/ F) }$ ]1 [
官 燕 112 克 、 蟹 黃 / 蟹 肉 各 38 克 、 上 湯 150 毫 升 、 炸 瑤 柱 / 鹽 / 生 粉 水 / 紹 酒 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^4 [) k% O- n4 c) k1 H. n3 n+ ]0 W
. _& r! p# O: X5 V) R2 y5.39.217.76做 法
* A4 V5 \& O; [( I! N5 A( q5.39.217.761. 把 官 燕 放 入 凍 水 浸 3 至 5 小 時 ， 待 官 燕 變 軟 後 隔 去 水 ， 揀 出 黑 色 雜 毛 棄 掉 。
! H* w3 Q$ I1 ]& p5.39.217.76 _4 O3 Y2 {8 o u
2. 燒 滾 適 量 水 ， 放 入 燕 窩 略 為 煮 熱 ， 取 出 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" }1 w/ l4 n/ T
- ?& s* W0 F# i) F) L5.39.217.763. 起 鑊 開 中 火 ， 下 紹 酒 、 上 湯 及 鹽 ， 再 以 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 然 後 放 入 蟹 黃 及 蟹 肉 ， 不 停 快 炒 ， 再 放 官 燕 快 炒 上 碟 ， 最 後 放 上 炸 瑤 柱 作 點 綴 即 可 。9 l! J8 w4 O X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 |5 f/ z% D/ B! i
1 E# w9 G8 A% G, F( ^
' ]2 {8 k6 G# x4 s5 ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% r, l$ e' W! n: _, [9 h% |
揀 燕 窩 雜 毛 時 可 加 一 至 兩 滴 油 撈 勻 ， 然 後 注 入 水 ， 如 果 有 雜 毛 的 話 就 會 自 然 浮 上 面 。
O6 O/ o/ a. |) H; T公仔箱論壇 |
發表於 2009-5-19 01:40 PM
| 