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7 O" I9 Z0 c5 B7 c) Ttvb now,tvbnow,bttvb每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。
7 ?7 B" O5 D4 t$ I' ~/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 z' U3 ]. d. ?2 ?) D
/ _ A5 S+ V( p' L) |( }; f# B* r公仔箱論壇■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。公仔箱論壇7 d) v) `# Z2 |, {6 ?, l5 z! v
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黑 豚 入 口 鬆 化
- B: w6 z# ^5 E0 F0 P8 L' a5 x0 _公仔箱論壇金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。5.39.217.76( |- G H" ?3 {% }
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7 }: x) x4 j6 q' y0 \* |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: ], h- b. K+ R
鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
( o, i3 m# i0 A! c9 r公仔箱論壇糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。
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3 @# k" G0 L/ a, l5.39.217.76黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻
" L( }2 B8 P9 S L8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)5.39.217.76/ m8 }3 M( @& y9 V2 i6 J% ^* l
N% E- q3 ^2 D- g7 f6 F1 a; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖 喱 和 風 糉 0 C1 E6 u" o# f* e5 @0 L1 Z& F. a
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
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' n( i- w5 @2 h日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49公仔箱論壇7 T) ]' V& U5 ]
咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& W2 w3 X2 I$ F8 J) s
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1 l7 A5 L- `* L+ `2 I& `tvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻
$ M/ v* N- s6 I3 z; ]$ K公仔箱論壇和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。公仔箱論壇/ o& B( R* I5 V
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c) q' D- _" t# L蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻公仔箱論壇" z2 L7 i) b' t# Y' i( s' I. H
糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
1 y7 t& p1 P- M. m$ H$ e5.39.217.76公仔箱論壇, }3 C( ~; m8 T; C5 }9 F
東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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1 N0 W# L/ g( j6 |7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g: }9 w& M/ T6 H9 m■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）
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, K% i, U/ D0 t& l% n: n矜 貴 品 糉 燕 窩tvb now,tvbnow,bttvb4 c; n* w+ M8 P
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
s) H' R$ M0 X' G9 C/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 [6 U( ?" ^4 |, X
龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ）
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8 K# a7 o# X7 x8 J& h■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻
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鮑 魚. i. f- t# Z. M
當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。
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, s8 u1 ?* C$ J/ R% U! @, n2 L Ttvb now,tvbnow,bttvb滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
: D+ D2 z& F2 G5 _- o% x: e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: F& i( @! n0 j+ J) t* U% q' I
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■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻tvb now,tvbnow,bttvb2 q0 ~9 x% y6 M/ e/ t; O/ V
! Q- ?; e& c, D! Y/ A9 \+ r花 膠% |2 U4 G+ L1 k. J+ B8 {$ `
名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
1 P# n& L' B+ o. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 c$ u4 _. t. O5 r
蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻& q4 P4 F* o% E" w
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# ]6 H) p! l% u5.39.217.76海 參 、 魚 翅公仔箱論壇7 _% S4 Y5 ^* Y: }- i0 ~5 p7 T0 i. g
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
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. d4 v! w: Z( [& Y8 l, K2 d' p1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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& l$ s4 a- I4 r' {5 ]. w7 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! M! A9 m& j% F/ W% l3 P
+ R8 Q- g. f4 A2 K: {5 u: f8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻
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特 別 品 糉 番 薯
& @8 J; ], G: R- t3 q0 A日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。5.39.217.76( b$ K" [* B" X: }2 |5 L* p
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻& B( g% R) I! a* Y7 y( a
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蟲 草 花
* Q# K q, W0 P; k藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 5.39.217.76* A+ p; `- U6 r4 ~) }
z& F0 M% u" Q) R$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ） 5.39.217.76& }# ]% \# p) g, b# {+ u) _
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% w/ ]5 H! p7 f0 Q; X7 Qtvb now,tvbnow,bttvb■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻
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- {( h2 R2 k8 U( G8 g( u6 atvb now,tvbnow,bttvb甘 桔公仔箱論壇8 q# V" B+ k1 @
甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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1 ~' R' a, n# Q4 t- ]: u公仔箱論壇翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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