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* ]8 P# L: p. c9 l+ ~ B# m- X1 y每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ V' k) x( r" y4 |( b( q4 ]
, S. e! w' z* r$ ?) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m/ p" e; ?% W# X% S! A■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。
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黑 豚 入 口 鬆 化& T7 n7 g8 f4 e
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。公仔箱論壇4 H i" {2 j7 c( I# }- ?
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' X2 |$ R$ H8 A7 e+ `$ \ k6 p- k鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
0 v9 e: M: R, D公仔箱論壇糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。
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0 H; D6 w/ C; l% g2 u5 M+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 `* l& p$ Z4 m. U; W
黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 |8 b0 k$ |' d
以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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- n5 F8 J7 Z# u" y5.39.217.76金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
$ J7 E2 b' X4 w5.39.217.76
. e" C4 S9 ~# {$ ~5.39.217.76 咖 喱 和 風 糉
8 X5 h1 S0 n9 R% n- T v% {東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。5.39.217.76; S9 P$ k6 j% C6 N# `
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日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
9 X+ S- n+ x& v# D0 ^7 O+ e6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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) t' ~; H! \' n# q6 `4 B8 Z; \北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻
2 G Z5 s9 V7 y& ntvb now,tvbnow,bttvb和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。; N6 j6 M/ O4 ^" _" O8 c
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2 Z& R; y1 l& ~% p% C( I8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻( k2 N9 j V6 f; ?0 \
糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
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% g3 f$ D4 ?6 ]8 N4 q* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ） 5 S: u( _# n4 N% g( t/ |
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( @) y% L9 `3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）
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0 i; D0 y3 W' I$ \( [" S6 j公仔箱論壇矜 貴 品 糉 燕 窩
. G/ ^, [' u& F0 F) i6 otvb now,tvbnow,bttvb]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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: ?; e+ L5 y) T龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 o2 K W8 U+ X, W
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4 h7 @! K5 X/ y0 e& ^tvb now,tvbnow,bttvb■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻
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鮑 魚
8 d& Y0 W+ x, _ \0 ^/ b5.39.217.76當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。 5.39.217.760 R8 T; Z4 k1 Z; ?1 ^
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滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
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1 y! o! Y" u8 g# g; C! {5.39.217.76■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻5.39.217.76- y3 p1 W% N# [0 G6 n
tvb now,tvbnow,bttvb8 R) B6 Z/ X& F4 M/ ^
花 膠
8 l' h. A* m6 E+ i6 I; s名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。 公仔箱論壇. d, }; g% k! k) M7 F6 e! I) ~
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蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻, U( T- {1 n; v1 d9 y' b
3 t' b. X6 W5 X% \# a7 h& D% D' u4 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 m# i" r: a1 x7 h* [% i- T: N4 R
海 參 、 魚 翅
' s2 Z) Q; B# w逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 ! f4 j* |% }$ I b* e, U3 C
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逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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* Y+ B5 T7 Y0 o" S3 h. a+ R3 y' a■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻5.39.217.76$ s2 f* l+ l$ G7 U: ]+ Z+ e
T) I2 I: _( f7 T& H公仔箱論壇特 別 品 糉 番 薯tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 o) \0 K2 p
日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻
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蟲 草 花
* Z0 Z$ x, P9 \: _% W0 Q, Ltvb now,tvbnow,bttvb藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 , T0 b. z2 L2 E4 s" v
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鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。 5.39.217.762 c( I5 U' L/ w! h
+ S$ L+ _8 a, H# @公仔箱論壇翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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