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每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 tvb now,tvbnow,bttvb! K/ s$ V+ P' a% V) Q& B6 w6 }
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; z+ x$ ~" |* Z7 e& t) Q h7 c+ \- Z+ g■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。公仔箱論壇" |& B/ R) R @+ X0 G2 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ [! ]" J. {) Q7 I \
黑 豚 入 口 鬆 化
3 x, ~) Z& l( p6 J* O金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
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& R/ R/ G! s. L- l& r+ P0 Etvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 M3 U3 s% I! j! r- Z) [
糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 {0 U. p5 z" ~# G
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黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 T+ c% g1 p
以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
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咖 喱 和 風 糉 公仔箱論壇/ {% k8 E5 V8 A6 a+ |
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
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日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
0 D0 z9 d# `) i7 m! t公仔箱論壇咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。( f) J& C/ V U- ]4 x& S
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& M8 ~4 \! L$ Y8 K- N公仔箱論壇5.39.217.76- [$ I. o2 @( R; }% q1 H
北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻 3 W/ O8 l& c8 d. W' ]
和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。tvb now,tvbnow,bttvb! a s* o! m4 G8 z
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蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻
5 u1 n( u6 N0 B( H1 {5 z4 K# y糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。公仔箱論壇& b2 x3 t5 t, r) T( X/ g
. c/ C3 j) O0 }東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) ?3 P2 K& X' T. L
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1 U! ?, P8 [7 S8 H. |5.39.217.76■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）
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矜 貴 品 糉 燕 窩
" B9 F. Q, h9 h]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。 7 f/ P% H( ?: |0 Y g5 Y+ k$ F
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ）
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! i2 w# O( J' v3 }" `# v■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L6 |3 g" c. M8 B
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鮑 魚
3 C7 P. O$ J0 v7 c5 f, r5 K' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。
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% r5 Y' N1 [8 J jtvb now,tvbnow,bttvb滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
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/ X |& m" K" D5.39.217.76■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
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! v/ U) l' }/ a( e2 Z0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 膠
) @& `) B' c* ]0 M1 V: s, r公仔箱論壇名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o7 }5 A0 z# W4 T
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蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）+ `3 ?* R! M( Q5 ?
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻
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/ E: `. K# x1 ttvb now,tvbnow,bttvb海 參 、 魚 翅5 ]* s( |( E$ G9 ~3 ^
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
( K, I. H3 Q5 E0 P! s5.39.217.76公仔箱論壇/ R2 l) h% D+ |% f7 J8 m# t1 q( @+ a
逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻! c+ T1 O5 O7 j% M3 W
m9 L5 H: Y; I/ [ r* R+ f公仔箱論壇特 別 品 糉 番 薯
8 c% O/ {8 B2 E0 T! Q5 K公仔箱論壇日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。
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& y# D4 [8 C0 v7 _$ R公仔箱論壇■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻
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3 L2 s; Q" G8 T' ^ _1 t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲 草 花
/ k9 g- e& p" c( s4 C5 C4 G4 D' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 公仔箱論壇# t: B9 ?2 o- j: A8 O r7 U
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鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ）
# s- y% f8 H9 v" _. ?! [9 R s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 B' M$ w9 ~) x
- z4 V4 e* I7 U$ }1 L% k/ D公仔箱論壇■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻
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甘 桔
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翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道） & G6 S! d; w+ F: d
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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