返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 日 本 黑 豚 變 糉


9 d7 V% A- v% T8 A; a' z0 L' O( L* J$ ~- i" V
每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 , 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 , 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 , 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ; 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick , 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 , 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 , 大 啖 入 口 日 本 糉 。
+ U5 X+ _9 _" P0 z7 V% K1 T/ w5.39.217.76
" A! S1 B! g/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" b1 F4 I2 R% N
■ 餡 料 多 過 糯 米 , 糉 重 約 600g 。
4 X+ z( j2 E' \/ X" I2 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 @4 s+ B% n7 T+ t3 G; N: W. ]
黑 豚 入 口 鬆 化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- k  A9 n; E( r2 p$ G; d! E
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 , 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 , 棄 用 上 年 的 魚 翅 , 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 , 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 , 肉 質 入 口 鬆 化 , 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 , 滲 出 豐 腴 的 油 份 , 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 , 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ,同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 , 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
, E" C- O4 x% y7 Z3 H" g4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ S7 z3 Z0 v* H- J+ x

' V5 d3 s3 ]+ p. C# J4 |5.39.217.76
- b. m5 \* Q. T  `. _# G公仔箱論壇鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉  $128 隻1 v  b1 P% j2 ~) [4 u! c. K# e
糉 的 份 量 大 , 用 上 12 款 食 材 : 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 , 很 香 口 。
% L" [2 ^) o6 \; ?+ N5 ~. |9 }) w/ t/ ?- Q3 P
1 ?- G: ^) b5 _/ o
( q. D" X/ B  C  I- W3 `
黃 耳 松 茸 香 素 糉  $88 隻 : c5 m( L# d' Y% J' [* e# i2 {
以 菌 類 做 的 素 糉 , 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 , 滿 口 素 香 及 松 露 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W3 Y. A. z+ g* ]/ t5 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 C+ T1 E  \* E7 Q
5.39.217.76+ f$ H; F! A% v' C! s* u
tvb now,tvbnow,bttvb3 J# r& k  ]- ?
金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)tvb now,tvbnow,bttvb) u% M, @7 c/ P. q% z1 j2 I

# O7 ?5 m# h9 C; K& e) B) ~5.39.217.76 咖 喱 和 風 糉 & ~4 s# H5 z0 g. d( @
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 , 見 時 興 北 海 道 牛 乳 , 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 , 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 , 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 , 款 款 東 洋 特 色 。
; }6 B- a8 e5 p. o1 t' o' L" Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ O+ q- Y' G) Y, o6 J5.39.217.766 M2 D  w* A1 o0 ?  @3 \8 V7 `" v4 B
& T) {* d9 n- D$ S2 {: g+ b
日 本 咖 喱 肉 醬 糉  $49
4 a  S- i3 F) M2 c' ^咖 喱 微 辣 香 口 , 肉 碎 混 入 糯 米 , 煙 韌 又 惹 味 , 原 粒 金 栗 夠 爽 , 口 感 似 食 咖 喱 飯 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 O& i- ~" u+ `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) E2 \' q6 y$ a* b

+ I) |  J! G& r2 qtvb now,tvbnow,bttvb
; K  C( G, y1 u" d7 d2 D+ |6 o4 ^( q北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉  $89 隻 ! I8 W$ j0 P! i1 P( M
和 風 味 十 足 , 除 原 粒 北 海 道 元 貝 , 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 , 以 台 灣 葉 包 , 鮮 味 十 足 。
! N2 M. `! c/ l8 K' ytvb now,tvbnow,bttvb
6 q% o* r* x6 V) }, m公仔箱論壇
. ^, ?8 U$ W' d6 Y1 ~2 L' y$ k# M, O
  ]! a" L. Z7 @# Ttvb now,tvbnow,bttvb蒲 燒 鰻 魚 糉  $58 隻
! N# f/ _( U1 f5 K9 n糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 , 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 , 很 香 口 。
5 r& h1 X$ X0 T5 L( Z9 P5.39.217.76
9 K1 P, v" d$ ttvb now,tvbnow,bttvb東 海 堂 ( 全 線 分 店 有 售 )
% e8 W4 Q0 w8 T. H/ M! t+ N! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 N2 f* H2 Q- l5 z  H% R
5.39.217.76! H% d! E4 d; _* Q  X
■ 燕 窩 鹼 水 糉  $98 隻 ( 特 價 $58 )
) z  n" [3 O3 N2 O, t  ctvb now,tvbnow,bttvb
2 R" V8 f$ E' W# w# }9 B$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矜 貴 品 糉 燕 窩
0 T- R4 J; K, Z]燕 窩 味 道 清 甜 , 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 , 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 , 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
' t/ N, M) |1 s1 `- x公仔箱論壇
, Y  |9 H$ b2 a7 [5 h2 m5.39.217.76龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 ( 銅 鑼 灣 告 士 打 道 )
/ `% F4 S" n& ?2 V, Z! R& }! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^% [9 d' R6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D' ]: z; }& V$ P8 d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉  $108 隻公仔箱論壇# x4 l. \8 R' `' B; y8 s

' X4 w# N' [) ]; _' U公仔箱論壇鮑 魚公仔箱論壇9 J% Y' {/ q# w+ u; P
當 人 人 推 出 新 口 味 , 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 , 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 , 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 , 即 日 鮮 製 , 味 道 鮮 美 。
3 \( S! D7 i0 Z) M8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~% I* f( [- K0 t+ U5.39.217.76滿 福 樓 ( 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ) 0 ^$ ~/ ~) K$ Q& R
tvb now,tvbnow,bttvb& B5 K/ H( s4 ~- r' K& h) ?0 }

! m( z: ^2 L- W1 c* K( j5 qtvb now,tvbnow,bttvb■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
; D  e& c  @6 ^# l
; y1 v/ w4 ]/ I$ o6 L9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 膠
/ x) B- G# F$ X' x& F2 k5.39.217.76名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 , 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 , 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 , 糉 子 雖 小 ,八 寶 俱 全 。 5.39.217.76! ^, E& G( b% H- R
tvb now,tvbnow,bttvb2 u& a) R3 J3 t/ q; n" E
蛋 撻 王 ( 全 線 分 店 有 售 )
& d  \0 K. T6 K' ~! g; M
2 B( a3 b* G/ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& Q3 @* \! F, ?
■ 帝 皇 裹 蒸 糉  $78 隻
1 p1 l* o$ w* E% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y  m6 x1 ?3 e! ktvb now,tvbnow,bttvb
2 z' b4 U8 i0 Y/ G+ E- Utvb now,tvbnow,bttvb海 參 、 魚 翅
& A" c1 r3 ~0 K4 e, p. d逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 , 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 , 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 , 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 , 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
7 o. w$ W& a% k  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: l1 d+ N+ Q  n6 k, ]
逸 東 軒 ( 佐 敦 彌 敦 道  )
" V- I. {& K$ \' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ K! g  |* X5 |

% ?) [5 F1 D3 B# x5.39.217.76
9 b0 z5 D* a' P6 c' l5 ^5.39.217.76■ 日 本 番 薯 糉  $38 隻
0 {& k( l( N! u( ~1 Q' w. }% a, `5 l7 X: N8 ?
特 別 品 糉 番 薯
7 }0 F3 F: @; o+ o4 z3 Z: D/ L; l5 d日 本 風 吹 不 停 , 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 , 入 口 軟 滑 。tvb now,tvbnow,bttvb. m$ P, I# ~- a) i% w% _1 B

9 d/ ~7 u1 U# r) q( U3 d1 g8 G" v
" B2 B; M- v+ Z/ ]) ~5.39.217.76■ 蟲 草 花 水 鴨 糉  $48 隻
: p% O0 X7 S8 {! i) r# x公仔箱論壇公仔箱論壇1 Y; P0 S' V7 b  M1 I* j+ e) n

, q" G; ^- f2 C3 P7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蟲 草 花
9 [& p8 T0 C8 g+ d2 etvb now,tvbnow,bttvb藥 膳 入 糉 ! 除 有 淮 山 同 杞 子 外 , 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 , 脂 肪 較 少 , 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 , 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 , 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
4 ]' b( H' _6 e* G* j8 D5 @: ~( E6 `$ v, W0 I  f/ a
鴻 星 海 鮮 酒 家 ( 全 線 分 店 有 售 )
6 I3 k. G$ s/ Q6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 l- Y0 k! `. t
  [* e6 ]7 B5 t; S. U
■ 金 桔 鹼 水 糉  $30 隻
  y+ i/ Y; ~0 G) I  e) _# ]! `  Z: X0 `) \8 q, o& ?' [' K1 R" I: V5 X
甘 桔tvb now,tvbnow,bttvb" _0 S* ]; \$ _( R
甘 桔 都 可 以 做 糉 ! 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 , 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 , 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 , 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 , 新 口 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb. b+ S, w6 ~( w) T9 h+ u# Y

9 w9 y) O1 |5 m" X翠 亨 邨 (尖 沙 嘴 彌 敦 道)
$ a3 a- f8 W7 g' v* O. L" l% M8 G
Thank you very much for sharing!
返回列表