紅棗淮山香芋糖水
( S* W9 q' p5 ]3 z4 g% F滋 補 心 肺 ， 止 咳 ， 幫 助 消 化 。公仔箱論壇/ f. m v# c8 W8 x
紅 棗 是 重 要 中 藥 ， 有 益 血 壯 神 ， 健 脾 養 胃 ， 潤 心 肺 ， 止 咳 ， 補 五 臟 ， 治 虛 損 功 能 。
7 n# N3 I, I$ q芋 頭 有 真 芋 ， 紫 芋 ， 青 芋 ， 白 芋 ， 連 禪 芋 ， 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 ， 補 腎 ， 益 脾 胃 ， 助 消 化 ， 止 泄 瀉 。
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, i4 _( i9 S7 l8 c$ _$ f/ @) ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 淮 山 １ 兩 * 芋頭 １ 片 * 紅 棗 1 8 粒 * 冰 糖 適 量 * 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 o/ T! z7 O* ?/ m: Y* }4 q
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做法:
& s) a/ l4 j+ G4 P3 ^8 Q公仔箱論壇淮 山 洗 淨 ， 切 小 片 。
. f# r9 s! W' E芋 頭 洗 淨 。 去 皮 ， 切 厚 件 。 ' B& H. d0 R" X0 _3 Q) I, ^
芋 頭 用 水 蒸 ３ ０ 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 ， 切 粒 。
- V( h! c5 K: l+ b: jtvb now,tvbnow,bttvb煲 中 注 入 適 量 清 水 ， 煲 滾 ， 落 淮 山 ， 紅 棗 。用 中 火 煲 １ 小 時 。 公仔箱論壇+ u% o9 q& j+ S3 A0 K
最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 ， 煮 ３ 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2009-5-19 03:50 AM
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