紅棗淮山香芋糖水
8 S/ d. i: x( X' t4 D5 ^7 n滋 補 心 肺 ， 止 咳 ， 幫 助 消 化 。4 o% a# x6 [& o. k3 Q
紅 棗 是 重 要 中 藥 ， 有 益 血 壯 神 ， 健 脾 養 胃 ， 潤 心 肺 ， 止 咳 ， 補 五 臟 ， 治 虛 損 功 能 。
" k; ^8 w0 m s* n4 Ntvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 有 真 芋 ， 紫 芋 ， 青 芋 ， 白 芋 ， 連 禪 芋 ， 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 ， 補 腎 ， 益 脾 胃 ， 助 消 化 ， 止 泄 瀉 。5.39.217.76" k4 X# `7 b0 f v9 f5 X6 X- i0 A
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材料: 淮 山 １ 兩 * 芋頭 １ 片 * 紅 棗 1 8 粒 * 冰 糖 適 量 * 水 適 量
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2 Y. @( r" c# `) q" N: b8 d: _$ J5.39.217.76做法:
+ L/ c: l, N; N6 E9 |5.39.217.76淮 山 洗 淨 ， 切 小 片 。
* X3 a- y, S. O3 ^ I; {4 ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 洗 淨 。 去 皮 ， 切 厚 件 。
, k/ ?% o3 _7 |* Z/ ?( r3 j, ctvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 用 水 蒸 ３ ０ 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 ， 切 粒 。 . e* o7 ^9 J ]2 L' |1 I8 p
煲 中 注 入 適 量 清 水 ， 煲 滾 ， 落 淮 山 ， 紅 棗 。用 中 火 煲 １ 小 時 。
1 n& J1 `% j3 p最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 ， 煮 ３ 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2009-5-19 03:50 AM
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