多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! tvb now,tvbnow,bttvb) t, ?! S3 s9 j9 D8 r' i
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1 i% b0 S H4 L6 Y- E" A8 f+ |9 L: Qtvb now,tvbnow,bttvb首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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| 蔬果名稱5.39.217.764 e& G. f; N }
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| 4.36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L2 ?$ k R7 E& c$ f
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| 4.34TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: j9 r4 @7 T( j
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| 高麗菜
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| 胡蘿蔔, q+ j5 }" N1 T/ u
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+ J: R. e I1 u$ u/ B3 {) p0 R5.39.217.76要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& d h6 u* a# m- w
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。5.39.217.76; g: X: B1 T9 L P3 ]" e( B5 I
2 ^, P+ Z0 D2 q4 ^/ R9 }公仔箱論壇2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。3 `& n: J, O- _
$ c% e4 d# | tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。+ n" \ T% ^1 R% L
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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: [- w0 f$ b3 E! m( m" \而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 h2 L/ ~: }( a: {. b
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、公仔箱論壇9 f) j7 o. T0 P+ w" _# g
多酚+維生素C、公仔箱論壇4 I% r0 C9 b( P$ d
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! \& p% S6 S/ X k
纖維素、 Oligo寡糖7 D& A# F$ D7 T: ~
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9 N- u8 H* N! `" q) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: tvb now,tvbnow,bttvb* v7 N5 p! Q/ F) x: ^9 B
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o8 D9 p. z: s0 |) f; U S- v
: k2 ^) H1 }4 q: N. _+ w2 qNo. 2 番茄 ★★★★★★
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb; ]% i ^% Y; D s
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No. 4 波菜 ★★★★★★公仔箱論壇$ Z( ]& n# u3 Q7 p1 t' ]3 R
, m6 |; s' Z* D0 u- Q6 |tvb now,tvbnow,bttvbNo. 5 高麗菜 ★★★★★
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No. 6 蘋果 ★★★★★
! r/ A8 f: u! h( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y. `, r2 z9 _; NNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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- B' G; H! h$ w atvb now,tvbnow,bttvbNo. 8 韭菜 ★★★★
. [8 M% ?0 Q' X5 U4 f2 n& D0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E; H4 D/ u6 \* lNo. 9 大蔥 ★★★★
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_" D e; y/ B5 F5.39.217.76No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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5 h' q' [7 d5 F& `公仔箱論壇(★表示八種排毒解毒成份的含量)5.39.217.76. F5 z4 x8 u) f; T* v( v. l
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 5.39.217.764 S; ]5 J6 {# g
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& C8 i) d% Q3 c9 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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& j+ k. Z5 C. X' a: ?$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。公仔箱論壇3 U6 e; K/ Y: |
! K$ |; `$ B i8 f1 A- W3 t5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。* ~5 w/ }& u6 p- T. }
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# ?2 r, H5 y9 M4 M" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) a2 l; v) W# A, ~
而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
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5 H0 ]) G( G* g1 _' X% A! }1 z B效果:
& l1 l8 W& u. X( w! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
" j$ y3 `& @9 V* C5 w* F) utvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb+ d! f" [/ Q( }1 V
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。) }/ C) q) q0 `, t
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( `+ `4 x4 S, F1 i/ B( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 2 波菜
; U4 f7 q: f: V: @5.39.217.76效果:公仔箱論壇" x& T+ ~: S0 z3 m. {9 ` u
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9 G# }* B1 L& m* t' u" d1 X- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止貧血、排毒、去除自由基。7 t1 T0 P1 B3 J5 y) v& P4 c& D9 T
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 H4 c% D' A+ |4 V% }& T
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。公仔箱論壇) \4 o4 y3 M3 g% c
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No.3 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ }. O1 k* Z P* l( H
效果:+ ?; V& z- z9 ^3 S. Y' e8 E
. j, J1 N" s% Z6 }. ]" \7 O$ I3 G5 [1 d% R% Q0 `6 ~5 J1 O$ U
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
2 t$ d' R& R+ F P- q6 V( N效果Up調理法:
% [, m: s# |! S公仔箱論壇洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。& F3 [- [, ]% }3 H/ R) ^
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/ L# [' v% E' r2 Y4 w( _- v4 ANo. 4 高麗菜
5 j& j+ C4 S& E, ^& ?" x5.39.217.76效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# t; _0 Q. [- Y2 v. L; g
0 {# w4 ^7 B7 S% } |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' |; G; ^' H
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
) v5 T# l5 R# b7 w/ B( w* b% K效果Up調理法:
* M& ]2 H( p8 s) x生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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: O- S9 v6 X. q3 D第五名有兩位:
, y* l% _7 A+ dtvb now,tvbnow,bttvbNo. 5 韭菜7 L# _' D% {# {6 r7 q5 }
效果:公仔箱論壇/ r9 ` }: C y8 a' I) _
0 W( `, B, K+ X. X" p& Z4 a' W; F公仔箱論壇5.39.217.769 }2 B4 M+ M; {
提高新陳代謝、解毒、預防血栓
% t7 a* y) \" otvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
" x* n6 h' F7 B# H+ N" R4 @5 d3 Q5.39.217.76韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。* v, G1 e- E S" p
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6 d; S: R/ j- f9 ]No. 5 蘋果
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
% D. P1 b/ r1 ^# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:
3 G9 B1 R; Z* W' T* \/ d1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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