多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! 5.39.217.766 s5 |; l0 C( g: s' I n) h6 `
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; u, ?% |3 s, I9 h5 ftvb now,tvbnow,bttvb首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名
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| 蔬果名稱
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# @) L+ B) m3 C4 ]3 G# w* O |% s | 每份的營養補給率, {, U' x$ Q9 b9 h% H
# F* e' J1 s) u$ Y8 G9 ^ | 一份攝取量tvb now,tvbnow,bttvb4 T, \/ E# Z% `6 r3 ]4 B8 \
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| 番茄
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| 中型1個 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q6 T/ C2 A ]
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| 25.39.217.76. ~5 O) [- s1 Y' Z9 P* b
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| 南瓜
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5.39.217.765 K" h g5 B7 N( Q _# \
| 波菜
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| 韭菜
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| 3.33
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; b r$ d) L) U% r公仔箱論壇 | 牛蒡
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| 蘋果
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| 7" j. U+ D6 p2 j# K% p7 B( \5 [
& m$ ?5 M$ q: T | 香蕉公仔箱論壇2 P/ B! e0 d' Y) S3 t
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, C! Z! H6 Z& Y- I' e2 K | 酪梨
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| 胡蘿蔔5.39.217.76 f& }; r, ?4 `/ b$ x% \2 N: o4 B
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
8 B# g( c- |6 c7 e; k! btvb now,tvbnow,bttvb1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。tvb now,tvbnow,bttvb. B! W* B! q+ E _4 e
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。: d# P/ O# Z8 r
7 F! s% Z' G& ~, q. \3 X, o/ f4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。- ?+ h Z# S7 K) i( j( N9 C
2 n/ `. K0 Y: c; n$ J# N" Btvb now,tvbnow,bttvb5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。/ w4 m# D7 P C$ B
) B# O+ c# w' c5 ?1 @2 c3 z& v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- H; F. h( c7 W c! f
公仔箱論壇1 C5 r( b- i9 W5 ~ Q9 {# J* Z. O
而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k- o% u# K( r6 w5 ~3 `( {
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
; ^4 t0 o& }0 u0 c8 S1 K! w多酚+維生素C、
9 u7 N7 r% J9 f) ]公仔箱論壇硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
6 I8 F( I) f N' F: l& W$ u纖維素、 Oligo寡糖tvb now,tvbnow,bttvb% g) K; K# z9 w
、
) p* ^# X' u2 l0 Z1 N& ^鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: tvb now,tvbnow,bttvb9 B, _- o! B& E0 d1 i
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
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4 u# }3 E/ _- z) P: P, O! CNo. 2 番茄 ★★★★★★
: B3 a" Z q( r& p" l, x7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I: ? r) t3 C, s& L; {8 ]( cNo. 3 花椰菜 ★★★★★★0 N7 s5 A/ L6 X1 b
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No. 4 波菜 ★★★★★★公仔箱論壇; W( @8 ~; K. ?0 ^3 v
5 j/ d7 x: V6 I. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 5 高麗菜 ★★★★★公仔箱論壇% ?9 k5 w" v F7 B
0 a1 ]' z4 Q, e5 |- r% X( K5.39.217.76No. 6 蘋果 ★★★★★
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5 @5 _* s/ [; A0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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No. 8 韭菜 ★★★★! J8 Y8 k8 _- Q/ u
7 A; Y: z7 ~' P4 m5.39.217.76No. 9 大蔥 ★★★★tvb now,tvbnow,bttvb/ t0 E3 d# j7 K) y9 l' z
. I b; E1 d& k c& y' E+ h5 hNo. 10 白蘿蔔 ★★★★
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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H9 A9 `, J$ D/ D8 N( L# F& E5.39.217.761. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
) V- B$ M' a0 U1 N: F) z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ t0 n- O; [* Y$ h
2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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( E+ a. b+ H! G8 S5.39.217.763. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。' j$ L' ~7 A9 }' v
* E$ i. m" s8 F, j# i) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 F ^: b4 K( a5 Y. f$ Y
5.39.217.766 J/ E3 s9 R* ~, g3 P
5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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6 d+ w& R6 ^6 c4 ~. @" X公仔箱論壇
4 j1 ?7 b2 v, C2 j0 ~# n而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
- Z- C, J$ L7 n* n* L& ^/ L9 ?$ }' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 1 番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u" E+ N) o( u7 l! [% w
效果:
7 x/ z0 t7 A" r6 A1 M% J1 i2 x5.39.217.76抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' Y# W. u1 @9 G) \& @
效果Up調理法:
0 i) `1 e: D- S% T4 ~1 c以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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% \ r) I, D3 y; b5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. z- b/ T3 g3 L5 s; T4 N
' a8 H. W5 R# q( O公仔箱論壇No. 2 波菜6 s( i# @% g; l% d; n8 p- X7 c
效果:tvb now,tvbnow,bttvb. t6 c9 _, C' \
5.39.217.76- Z% R; R4 O. x( f* n0 _
公仔箱論壇7 @) y4 W; J* q: R
防止貧血、排毒、去除自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* H8 @8 @7 l- H' d) N8 Z
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb" y' S' W. b7 w7 p% f7 G$ [
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。/ x( m: U) Q) O. @2 b" T( V
9 Y9 q$ o5 a* l6 Q/ r& L公仔箱論壇8 B) ^6 F; s% b7 _) H7 Y& ^# j1 e
( i9 m* o" L! x7 z L
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No.3 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! q7 ]; F4 F6 U1 S/ A+ F
效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& n+ w( G9 z3 u
! Q* a8 w( N4 U# N" Z0 S
公仔箱論壇 k. ^9 ]2 i$ u: `# E
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
; g+ ^3 m! C. A6 x! u' G, u5.39.217.76效果Up調理法:
) Q) P$ m) B, d1 Q: y5 [洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。' `+ t: @4 s5 l& x
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1 }: R! c1 ]. w! DNo. 4 高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb/ y) e* Z! A" y& S2 O( D$ G
效果:
; N/ A6 L, k% }: Y# ?! {" A5.39.217.76公仔箱論壇- V4 H2 K0 O( F5 z w+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f5 T. e) U2 o# r/ z: @% Z2 e7 K
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
. K q [1 Q& B/ \9 N, D/ \5.39.217.76效果Up調理法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* s$ @& Y, d3 N" V) c
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
! Y0 q$ E3 U- P7 W8 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |3 |- ^4 s: C- |: b4 Y F2 K6 y/ L
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第五名有兩位:
% n5 ?' L2 ]% K, z9 Y5 f3 E公仔箱論壇No. 5 韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 c7 R, {/ |8 t/ }9 d
效果:
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' W2 i% Z4 q/ P3 Q/ |0 f
# H9 M8 _1 D# ^. D( [. z" J8 t- d提高新陳代謝、解毒、預防血栓
, _& k$ _) Q+ F4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:
* F. Z" {3 ? t n韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。tvb now,tvbnow,bttvb% w v* {- `, a) o/ T; h8 c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 d7 a/ h. C0 R+ A) C
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No. 5 蘋果公仔箱論壇/ v7 H& ]9 t0 S' L, K/ p& l
效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 C" E7 Q% |/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ l+ ^0 \& K7 g& O
5 I& J: x$ s# A0 W+ P; z# \2 mtvb now,tvbnow,bttvb改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
8 L8 c) {( P$ ~5 H7 @7 Ctvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
" z' G+ ]9 Z( j8 ^7 W9 E, e公仔箱論壇蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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