多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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6 T! g+ K4 t" {( r6 itvb now,tvbnow,bttvb | 波菜
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: & H! ~! _% q! y* I. b. x& }7 h. D
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。tvb now,tvbnow,bttvb3 [! n9 v9 z: E0 Z4 g
: {' r% E2 m5 _* { U5 |4 R( z2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。5.39.217.765 C+ Z5 O, S3 u0 S U
2 K: p6 A3 _) X& d0 e2 j0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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+ `0 X/ r. ^2 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g, ]+ _* S1 Z" u' C' U
0 c' I/ n8 ?6 D6 }, N, J$ }5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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而從毒素攔截能力(槲黃素、
" O S4 N0 y! k% X5 v$ r k K5.39.217.76穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
3 j9 w5 i& ^. m; e/ A k Ptvb now,tvbnow,bttvb多酚+維生素C、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 J6 V! R: h
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
* ^ B2 F; T# P6 e& o$ W6 v纖維素、 Oligo寡糖
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 5.39.217.769 n4 \, l6 ~5 B& Z, l
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
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2 [- b: D! S% f/ f! F: I公仔箱論壇No. 2 番茄 ★★★★★★
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★5 R6 d" _' R& d
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/ n% U! a* L7 x5 |5.39.217.76No. 5 高麗菜 ★★★★★
2 c7 p% f3 {, p0 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q z' B( n. H, T! Z" I4 b4 X
No. 6 蘋果 ★★★★★5.39.217.76; @, S7 f4 Y* S4 h2 V) c
; p; B+ u7 S2 C+ q' U公仔箱論壇No. 7 胡蘿蔔 ★★★★tvb now,tvbnow,bttvb: ~9 r1 _! S* D8 I( d9 G: Q
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No. 8 韭菜 ★★★★
q: p1 |$ B% K0 I; ]+ H公仔箱論壇
- V: C% I# x4 r$ G! ~) @公仔箱論壇No. 9 大蔥 ★★★★
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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; c7 s" L" }* l F0 Y, J3 ~1 M4 Mtvb now,tvbnow,bttvb(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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, T" M/ P* s5 t# G% @- i* Y" ~而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- [+ g/ I; ^ C; J0 q. N
8 a0 ~* b8 t/ P' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R: |! A6 [$ b
1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。公仔箱論壇, x7 T6 h# ~' Z6 J
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], i8 v$ l: ^8 v( e! |& T6 U$ h8 s" ~
9 G0 [' {6 k2 {3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
z7 l7 d% S! }5 h& U( |7 L9 O4 \' \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W1 t! g8 O7 ?- f, ^
4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
% Q9 Z7 e' b# ]! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t* a2 l/ H1 U* Q( |, ?
5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 p R6 m+ M( O, ]/ Z: Z
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1 i; O {9 m1 D. W6 H1 L6 H5.39.217.76而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: 公仔箱論壇& P: @0 ^7 ?5 a7 l+ ?$ `
No. 1 番茄tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 R+ E) k F2 ^8 v- |) d1 r
效果:
2 s1 ?3 N( a1 M mtvb now,tvbnow,bttvb抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
& u+ d7 I; c, k2 Z( I* Ntvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
; u2 n8 R+ G( f' T5 w5 n: G5.39.217.76以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。5.39.217.76, F: a' v7 b" ]5 [5 P# A! F
5.39.217.76! ?+ D- F; Y3 d5 _7 D6 x
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9 h) f" s+ v4 K+ C1 x% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 2 波菜5.39.217.76; p( g/ y/ S: @2 g( j9 F2 M
效果:5.39.217.761 \3 `) m& ^& B& @6 n# A% N
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防止貧血、排毒、去除自由基。公仔箱論壇" y8 x) ?4 q1 ~0 g6 p" @
效果Up調理法:
2 M* a9 ^7 n+ M) p+ H% c2 v/ Ptvb now,tvbnow,bttvb從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。5.39.217.76, M5 M5 |: a( Q
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: g3 v3 O$ i6 K& w7 j/ [5.39.217.76No.3 洋蔥
1 z: ~7 h t7 Z. a* {" T& L效果:公仔箱論壇8 B7 i! q) c/ L+ S$ H+ L; e
% v' {. r# C2 u2 r) M/ }6 K m; E# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 o/ i) K& z& }7 ?% y
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏公仔箱論壇8 j% n, ?' t s& K
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb' Y) K4 v1 B3 x$ i) P) @9 M+ K
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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3 |$ K" f) d8 d1 U8 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 q* N% w ]. i
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No. 4 高麗菜
1 X: s6 p8 W& A2 `5 y1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:6 U4 G& b5 m3 w8 @& \
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+ n" |% X9 k, P# R0 k5 ltvb now,tvbnow,bttvb提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟+ A* v1 \6 w" q: b
效果Up調理法:
2 O5 B/ n6 j, {+ Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生食或是飲用高麗菜汁效果最好。1 o0 \3 V9 X" {" \6 `+ `9 u, e/ G
5.39.217.76, y7 O/ s5 G* G8 O" j1 ]) K3 p- ]$ I
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No. 5 韭菜
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5 ?8 T; Y( p& q, P: A& g |提高新陳代謝、解毒、預防血栓
2 H# ?. B& u4 ~% J! U+ t效果Up調理法:6 C) j, v% t5 Q
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ _1 p$ h) n) i0 t& I/ M' w
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公仔箱論壇5 m* p6 W8 J: P
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No. 5 蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- V5 C3 L# O6 _+ l
效果:公仔箱論壇1 Z7 m! Q2 d$ j1 b" |: g
6 [' ^8 T7 `/ s' P1 a7 p& b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb W% n" @1 X& |% L4 @
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
# g7 W% l9 x+ T2 o5.39.217.76效果Up調理法:5.39.217.76, f' U- U' D/ Q$ L7 }" p$ p
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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