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h2 U8 T- |6 \- A! Y8 L8 q& o材 料公仔箱論壇% o$ o' L% S, k* `! S
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
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調 味- F+ Y( O+ H6 N9 T0 I
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量/ S, B& N6 S$ ]7 l: B) y9 @
9 [- n4 K9 I+ X' a6 [ B5.39.217.76做 法
/ P& g9 E F9 B5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- I. s' C) m& A" ~* t
7 o0 m; s; Y$ E7 w5 Y' {6 o2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。8 d* O( A8 f6 ~! O& Z
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 f5 V0 I \. ^5 e2 ^
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。2 c& y R3 Y: V7 o. z* k
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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