材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇3 w6 }3 @, d% A' D5 _6 l
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 ?( d$ a* [3 N' N
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
: L$ G- J7 D& m R% W8 s7 stvb now,tvbnow,bttvb 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；公仔箱論壇7 X) c# a# R! r2 |9 w# q9 h& Y
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；% Z9 ]) _& }% V# r
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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