材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
$ m* T$ k- I3 L' l% ~7 ?$ O公仔箱論壇 做法：. J n' S: `. Y8 h
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
1 H2 D# r* X2 P公仔箱論壇 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
# G. \% ]0 M' F/ }公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
0 \9 C5 G4 i) v# O1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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