材料 :
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/ \- g. l& k7 c. J9 c 水是蛋液的1倍半
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鹽1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e* H. `% x. P) L2 S
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. s4 M( o1 m; O3 l3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽少許2 s% o7 m: t, E; q' D
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1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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* }/ y7 x, O: _0 d* \' Y- [ 2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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* ^- }4 p& e. E) x5 } 4,洒上生抽,贊熟油即成
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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