7 o# ]3 o: Q# x5 R+ o% ^- I# d. f公仔箱論壇最近 中 環 伊 利 近 街 開 了 家 叫 Bentley's 的 蠔 吧 。 名 字 很 耳 熟 ， 莫 非 是 十 多 年 前 太 子 大廈 地 庫 那 家 海 鮮 餐 廳 ？ 鑽 進 去 ， 看 到 蠔 王 John Stewart 就 在 店 中 。 果 然 沒 猜 錯 ，這 店 是 前 Bentley's 英 籍 老 闆 兼 大 廚 David 開 的 ， 還 請 來 以 前 在 店 中 開 蠔 的 John重 整 旗 鼓 。
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% X4 S2 c% ] ~7 ]6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 店 跟 往 日 一 樣 ， 主 打 英 式 海 鮮 及 生 蠔 ， 前 菜 連 主 菜 也 不 過 十 四款 ， 賣 相 不 花 巧 ， 味 道 卻 有 驚 喜 ， fish pie 、 fish and chips 做 得 也 好 ， 前 者 有五 種 海 鮮 及 魚 ， 還 加 入 了 提 子 來 焗 ， 提 升 了 魚 的 鮮 。 後 者 的 炸 漿 加 了 啤 酒 來 調 校 ，咬 下 去 鬆 化 到 不 得 了 。
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1 J8 |9 P/ U; D2 |+ f* |來 到 別 忘 了 捧 蠔 王 阿 John 的 場 ， 他 開 蠔 出 名 快 而 準 ，客 人 絕 不 會 吃 到 蠔 殼 。 生 蠔 每 星 期 來 貨 三 次 ， 現 時 主 力 賣 法 國 White Pearl 、Black Pearl ， 即 叫 即 開 ， 吃 得 出 很 新 鮮 。5 H* p' j! X) `; A+ o
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裝 修 簡 潔 ， 樓 底 也 夠 高 ， 略 嫌 座 位 有 點 逼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u& p6 ]9 C; C# V8 a
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+ t1 o* }) F* P6 f# H- @& Ntvb now,tvbnow,bttvbWhite Pearl 約 $44/ 隻 入 口 有 淡 淡 海 水 味 ， 吃 至 結 尾 ， 還 有 濃 郁 的 甜 味 留 在 舌 頭 上 。
: ?, g4 t$ l) F[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/720/640pixfolder/ETA720-009/IMG_2512_copy公仔箱論壇0 Q0 a/ A% q% Q9 v6 ^0 O
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6 k3 T- _1 H, ?+ A: Q9 v公仔箱論壇炸 魚 薯 條 $168 炸 漿 不 厚 實 ， 咬 下 去 口 感 鬆 化 ， 鱈 魚 嫩 滑 多 汁 。
# o: N) K' m# ~0 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; J: c7 ], n' T( d- R3 J' I
' m! O; |% ?9 C. _* }- H公仔箱論壇葡 萄 牛 油 麵 包 布 甸 $68 傳 統 英 國 甜 品 ， 牛 油 味 香 濃 ， 麵 包 沾 上 雲 尼 拿 漿 ， 香 甜 不 膩 ， 吃 到 停 不 了 口 。 V: G: h' F0 ^3 {2 R% ^
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9 F* @1 k0 h" F2 Z& Q, Z- }) S5.39.217.76John( 左 ) 及 David ， 一 個 駐 守 蠔 吧 ， 一 個 駐 守 廚 房 ， 分 工 合 作 。
1 P' Z3 ]$ t7 c' S4 Itvb now,tvbnow,bttvb
2 ^- c: F8 v8 ?% u: J' v/ m* rBentley's
5 Y, n( s* |: n2 ~& Y, ]' n3 [2 Xtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 8am-11am ， 12nn-3pm ， 6pm-10:30pm
+ @8 m/ P' w3 f- x1 g. Y公仔箱論壇平 均 消 費 ： $280tvb now,tvbnow,bttvb* M- ]3 h- S8 r) F, L; }7 p
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發表於 2009-5-17 08:34 AM
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發表於 2009-5-18 04:29 AM
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