材料:
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法國Baguette麵包....半條tvb now,tvbnow,bttvb* C: n+ m7 J% ^, ~* O' U, K4 e
軟牛油.........適量
; w8 ^' B$ y4 B- M/ F# F6 F0 ^德國白腸....1根2 z. ^, N( h8 P: n v( J$ g
碎洋蔥丁....2湯匙) X. t" ^+ }- D. B4 Q1 W0 n
辣椒粉.........適量
% j- Z3 }( C8 F% B) G芥茉醬.........1湯匙
. X! g& g. C. r! W2 t2 j4 C% ]做法:
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) w+ X. ?! ~9 e6 D6 t+ Z0 P& g" W; Y公仔箱論壇 * 將麵包對剖但不要切斷" B- p: L; n% H3 w- J
4 `! F. |" s- C/ c: u3 J8 U' v5.39.217.76 * 將德國白腸小火煎熟,切片
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% M; s* C0 x" |$ ~# G * 麵包兩面先塗一層牛油,再塗一層芥茉醬,其中一面舖滿碎洋蔥丁,上再放香腸片,再灑上辣椒粉,夾緊即成,此時可以對切( k. }, i' Z9 Q& K. [/ ?& A5 ?9 B
5.39.217.76; W7 u6 ~! K: A4 ]
* 置於盤上,旁可配些沙拉菜
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: m& D M8 _7 e0 r# k4 i小叮嚀:
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* 麵包若先烤熱,效果更好,亦可用其它德國麵包替代公仔箱論壇, g/ E; c/ j5 X& [1 s' a
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* 香腸也可選用其它德國香腸替代" V* D9 }: J: K+ c$ G6 Q( G6 \
* r( U+ o; v1 N' c+ Q5 a& I * 辣椒粉可以不用 |