( }) y5 C" g- y. }; z8 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( d7 i6 d! \$ y+ ]
【材 料】
+ ^! C1 @9 O0 a# [# W. ^6 z) Utvb now,tvbnow,bttvb
- R, Y/ r: i$ ?; l' [馬鈴薯泥 150公克8 u. A) O& d% M9 k. g
洋蔥丁 100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i U$ G! l8 m4 j& e
絞肉 100公克
: S+ }& d# X! r G4 Z) Ltvb now,tvbnow,bttvb豬排醬 30公克公仔箱論壇) b# W. d* U% i9 B7 k- j
沙拉油 適量
0 a3 x8 d6 P! l【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?- z2 [) c D D( c6 n) o
; f8 P: N1 r* I- b* o* jtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" Z2 \% f9 y
細砂糖 10公克) j1 }% n& G6 u0 v. v( Z, c# N
鹽 適量. X* K0 x4 Q$ c/ q& }9 i7 I6 `9 F
白胡椒粉 適量公仔箱論壇4 a2 U2 X5 W5 @- K# y: Z
5.39.217.76& E% z8 I$ b8 K. j
5 Y/ q5 }, j5 w/ I5 k0 B! P1 D5.39.217.76【做 法】
8 H: ]" O' ~. q4 Z) @: O+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U" [* d: a% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。+ E I& y4 u" H2 Q+ S
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2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?% g/ P4 O' v. B1 L5 t
l# R) b5 z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ M0 M! I T1 o
: L) E# j( m" W% a1 S# t4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 r6 F/ R3 l" q) R3 S
! ?; Z% f7 ]0 [/ N0 b* t7 n5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
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