【材料】5.39.217.763 ?% v( v* g2 D% g _
石班尾一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i g7 S. E3 i
煎香蒜頭八粒
+ Y+ g" N0 b6 Y: i6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片八片tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ N2 x" [7 _3 A1 k- o% V4 r3 L
豬肉鬆一湯匙& T" M4 X2 p# t5 |. K/ b4 p3 z
蔥粒半杯
$ U* e% r7 l1 n s+ h' _4 c) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎四分一杯
8 E0 }0 ?& [5 ~; p. }0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L4 z2 X) J4 k! T F4 ~! |公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb& V& s1 s( D0 J u& ?
檸檬汁三茶匙
2 H$ v t6 U: P- `& [. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# H n" ~& R+ O1 A) b8 ^ {
麻油半茶匙& k4 V# h7 x: a0 e, K+ S4 e
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇2 C4 s6 B+ {4 U* T
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【汁料】
0 _. x! D$ @* @" Y9 a$ z) h! C! b0 ]公仔箱論壇清水一杯半
+ x/ e! j7 \8 _" [& s) [& N1 x6 A5.39.217.76汁二湯匙2 q* A* l7 w; x+ u2 y3 K
茄汁二湯匙
( r( m. _# T; ?9 n% ]' d; O公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙
! j0 H+ l4 \9 Y8 B) Z- J$ J生抽二茶匙
E L& e$ x/ A+ P. O( Otvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
, t) |3 h) q, Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙5.39.217.76) _& w8 u7 }1 j8 {8 Z
胡椒粉四分一茶匙
7 ?' s5 U! o0 k6 k4 M5 Z. I& z' ftvb now,tvbnow,bttvb
. M8 s: w/ `5 l" I* J【做法】5.39.217.767 [7 l4 P- a- Y
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
( q$ R" _+ A/ u1 X4 n: v: Mtvb now,tvbnow,bttvb(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
7 | x8 t; k8 P+ e公仔箱論壇(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
t- T* |/ ?1 F- k4 Q' k0 u) Y5.39.217.76(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
& j, @. Z1 }9 v7 q! d* V H8 Xtvb now,tvbnow,bttvb(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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