【材料】 公仔箱論壇* D; G" D) y6 ?2 p: q; i
光雞半隻 tvb now,tvbnow,bttvb% r; v' p" a7 @6 n% s3 R% x( U4 ]
冬瓜一斤 3 E5 X5 ]6 _5 @; F: h- ]
蓮子二
) J& X6 J6 C2 @$ {瘦肉四 1 @& E! @/ F4 q) \9 m
鮮荷葉一塊
8 i$ l3 y# [2 `; u2 g! @5.39.217.76生熟薏米三湯匙
: K' O6 Q+ {& [2 \生薑五片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 @+ U& q% r; ?1 {
清水十五杯 + u9 l% I+ ` y! Y
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【做法】 公仔箱論壇0 R; I' V' l$ r: m" F
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
6 T: i) ?% V- K: t8 q; p$ k公仔箱論壇(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
; l" D; t, u- Y5 v(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
* [9 ^( A: v' W( R7 S' U( v(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。# v! z$ O/ K. G2 [8 |5 P
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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