【材料】 公仔箱論壇# {& J7 j" K) \/ U }4 I
光雞半隻
% G0 R, ^$ Y3 S4 I公仔箱論壇冬瓜一斤 tvb now,tvbnow,bttvb# T% e% S3 l. g( Z
蓮子二 公仔箱論壇& d+ e5 E% e$ | w# m
瘦肉四
4 [, t9 t) M1 T$ ~鮮荷葉一塊 tvb now,tvbnow,bttvb' E" ~" { ]; g9 R+ |0 U7 g. }
生熟薏米三湯匙
. G: q- M& d. c+ X7 t公仔箱論壇生薑五片
1 J) T1 U$ ^: E E! S清水十五杯
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7 c& I4 J7 C6 a0 {tvb now,tvbnow,bttvb【做法】 公仔箱論壇# t9 u2 B3 j6 n( y$ k9 z
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
, ^' G+ g ^1 Z7 x6 @公仔箱論壇(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 5.39.217.760 X' C( q# r; r% s/ h
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
0 P; A/ ?& N- u公仔箱論壇(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
9 F2 `7 y$ ?9 j5 @5 I! I5 ftvb now,tvbnow,bttvb(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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