【材料】 5.39.217.767 L; }: N" W: Y' }
光雞半隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 s$ U, ^5 H- f, K/ e3 I# x$ _* q
冬瓜一斤 tvb now,tvbnow,bttvb, F0 J, V3 Z J, X$ A4 u
蓮子二
3 A" a* Q; v* n+ @8 }公仔箱論壇瘦肉四
: Z. m# E1 k ~, v公仔箱論壇鮮荷葉一塊 ! M, u$ o* a8 f
生熟薏米三湯匙 5.39.217.76: E% B2 ]+ D1 P
生薑五片 5.39.217.76. W; L0 `& A3 v5 z5 Z$ t
清水十五杯
* O) v7 {% o2 P! ~' o d. U2 V, a$ u* n; v
【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb" J" }# `: A) y5 f% U; a
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。 ' [ O U3 x* p. x/ w
(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 ! o" ?. Y2 U. J. _6 v+ }
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ f1 j/ |) Z, f1 K- N
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
: j7 B& \. @, q. Q) p" Z5.39.217.76(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
| 
