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3 p, w7 b, }" T+ }9 ]0 Z公仔箱論壇材料:
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0 q; t( F5 [( l- g) _海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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* o" d& p! `7 B8 Z) g: l+ o5.39.217.76做法:
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1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)5.39.217.767 a7 o; D- B9 ~) j: i1 y
6 `9 F/ x* Q9 V7 ~( y5 ]7 o% k, p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 }6 j1 H5 G
2 P+ ^7 `7 E: k& |. C; t8 s* v. Ktvb now,tvbnow,bttvb3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。1 @) @1 K, j9 b! G: g
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完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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