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[中式食譜] 香油煎蝦餅 

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6 Q$ i+ ]' Z! @* q% T# \! U; f  e公仔箱論壇海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。公仔箱論壇+ x2 `0 w* r4 d3 G. G  i

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做法:公仔箱論壇% B6 P3 p0 d( r7 U

( ^0 |. ]2 e# f1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉,加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C  F2 ^# @: T6 e9 Q1 D

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" c% i$ f' Z9 s* M( d! R8 P2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
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5 j, c7 w# {) k# d) _; r3.拌好後下鍋小火煎,喜歡味道清淡的用蒸的也可以,但煎的會香些,因爲海蝦肉較粗,用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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+ x$ v! r0 C5 P7 Z- g完工了,怎麽樣?色澤金黃,很誘人唷,我先來一口!公仔箱論壇+ U$ R/ j* w2 ?6 h! S

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