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: s+ c* j7 H* Y2 J0 J5 f7 v- X5.39.217.76材料:
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2 r/ n4 G# s# o3 T( A2 ^5.39.217.76海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。5.39.217.764 H) j. _8 W" M7 E% [( ^/ K
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做法:
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1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)# v/ T+ |& ?7 C5 z+ c: a+ o& ?! l
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 m1 ^" e3 K- G% j L( F
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3 {% U6 B; h4 F. S, Stvb now,tvbnow,bttvb完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!公仔箱論壇# d3 G3 R$ k4 X" s# B7 r9 C1 L! g6 Q% |
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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