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[中式食譜] 醬爆雞丁  


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原料:; K6 {* ]8 q4 E( R

" n; Y6 L9 s: x2 Y7 ^% ]4 k) @公仔箱論壇雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。  s! l" Z+ s3 `! W" {  B
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做法:# ~6 _+ ^) H  v- ?) C" ]

" F* v( W, G* \) i/ A5 H5 n3 utvb now,tvbnow,bttvb1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G' o' R/ q& @5 x2 A- D; j# {

) @5 [+ h5 b8 d+ r; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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! r/ I& y- i/ D. e- c# ^5 _+ ~5.39.217.763)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。+ g% G9 H. ?' w0 o% q* Y" D

3 A- t0 U# ~/ X& {9 _4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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" x! v* w6 [8 Q) z6 c; stvb now,tvbnow,bttvb備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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3 E& |. X% i4 I雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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8 w# y7 W! ^& {9 [  M4 O! Z7 U青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。公仔箱論壇5 \! m. g/ N% x% q, M
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。9 w) v# s8 x- ~, x4 @4 {+ g

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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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吃完,又出一身汗!5.39.217.76. @2 P# p! u  _
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1# 甄華 5 g7 N8 B7 D% t! k% X  @) m+ E
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
0 }! U1 [$ }4 L/ A6 Gtvb now,tvbnow,bttvbBut I got a question: What is 土豆? is that potato?, m, H  ~2 }8 |! l( O
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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