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原料：公仔箱論壇/ V# H+ Y$ L. h7 X" t, r
: p! w6 N6 E+ h& N, L+ M( u5.39.217.76雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb5 B* J/ z, r* q' L0 D, B0 v: I
) N$ } h1 }& R5 n" @8 v4 q& m5 Y做法：tvb now,tvbnow,bttvb! V$ Z' k s i- `5 f( B
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。5.39.217.76$ q) [( F3 G. k; Z
# ~* w* T0 S6 k* n" F4 d& l5.39.217.762）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。$ Q6 D# g9 @0 {- Q/ U
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |: B; R: W5 B; \% ^) s
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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4 t8 @# A) U+ M$ t8 W備注：
8 q& l7 k: ?- ~# b" f6 j7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 @: l6 q' L
此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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. C. k( m" I- [7 l3 k3 D3 Z5.39.217.76順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A; V5 [6 w$ \" E' `2 v \, C9 M( Y
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0 y9 w; A w3 C& H2 Z鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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8 z# W9 D% K/ V' }/ t( D' y備注：
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% J0 M$ m7 T r4 x此道菜菜，一定要用大火爆炒！( l3 b8 o+ `* m- d0 a) U8 [
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吃完，又出一身汗！! h: W6 E1 a5 G7 W/ I( p
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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