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【食材】1 W. M" x9 A; O6 F4 M
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茼蒿、香干。
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【調味料】
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鹽、糖、芝麻香油。
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6 H8 Y2 r ]2 t$ m( B; N5.39.217.76【做法】公仔箱論壇. B5 @/ `9 d1 r) m9 F" ?
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。5.39.217.764 j3 j& f: N3 Y# k1 v- [$ R
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb4 N) \+ j9 z5 z9 ~( d( l, s% F
7 h2 l! o1 p! _* `, A3 S/ N6 H3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。公仔箱論壇7 ^! i% g' J+ T$ T2 L2 ?: m
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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發表於 2009-5-13 03:04 AM
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