• 牛仔骨 -400克
. \( }" P6 f- A u; N7 [1 d; G公仔箱論壇• 蜜糖 -3湯匙( J3 N1 {% T, O" A3 ~
• 菠蘿 -2片
7 k6 v, |0 K3 Q, r8 q( M• 青、紅椒各 -1/2個公仔箱論壇) S* t# y6 j+ z6 c9 k. Q/ ~
• 蒜茸 -2茶匙
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* Y" p0 W; k: T; m. K8 J( ?1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 醃料：5.39.217.76( k6 \8 g4 Z% L+ T2 ~9 M
• 梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇/ a+ K$ K! P4 p& I- C2 f
• 水-1 湯匙
\/ q+ b ~/ K6 c1 l• 生抽-1 湯匙
* R0 h& H( K" G) L& o5 l• 糖-1/2茶匙# S, N/ }+ ^* P0 D- I6 _$ f
• 生粉-1 茶匙5.39.217.766 D- R0 x: i- k
• 麻油及胡椒粉-少許
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2 K- @6 t% X1 v& z( q4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d* b& U- i1 ?! ?& v- X
• 水 -3 湯匙5.39.217.76 [8 E4 `# x& {) X) M
• 生粉 -1平茶匙/ L, `/ D1 c+ O
• 生抽 -1 茶匙
: T: W( e! O8 Y$ ~5.39.217.76
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D- c/ ^, k" @* H
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ x3 P F# P2 @) w
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ P( v& {: _$ C% U% r: X
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
4 B6 [" \ b$ j1 a公仔箱論壇5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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