• 牛仔骨 -400克公仔箱論壇9 g) b8 J6 B! ]' p
• 蜜糖 -3湯匙7 a/ P+ v! `$ |' y+ n
• 菠蘿 -2片
' \7 U: y- U" u/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 青、紅椒各 -1/2個" ^0 B( M' L% y7 S* I9 ?
• 蒜茸 -2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 o0 w, s2 n1 k; F' I
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. ^/ a5 F3 i6 {8 k/ S• 醃料：
8 L6 c( w7 t. N4 g; @/ x6 @7 W. _2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 梳打粉 - 1/3茶匙6 j& R( I* \+ F$ \$ G2 O
• 水-1 湯匙5.39.217.76 O/ B3 |! U+ C, D8 X
• 生抽-1 湯匙
) E! \& \3 v) R& H& C公仔箱論壇• 糖-1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" y$ s1 x! W9 V
• 生粉-1 茶匙
5 u2 @" d2 {, q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 麻油及胡椒粉-少許 5.39.217.76# G: o; F4 H. K/ s" a
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• 水 -3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% t% t3 \% v/ [1 m! E7 @
• 生粉 -1平茶匙
: t' k: y' M7 j- e, {, D8 U• 生抽 -1 茶匙
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) z+ f0 ], M P _4 o/ E& K5.39.217.761.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
4 O; T1 f7 Q8 |' W8 v9 g1 I) A公仔箱論壇2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5.39.217.763 a: A7 q! Y9 w j% M# ^
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
6 P4 ~% J; u# C8 ptvb now,tvbnow,bttvb4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
$ F! I) o' _# Q+ W8 g. Utvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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