• 牛仔骨 -400克
. e, L; U6 T, w8 i5.39.217.76• 蜜糖 -3湯匙
* }- Q7 C2 b9 n4 d6 G( @4 o z公仔箱論壇• 菠蘿 -2片5.39.217.769 l' M7 W# j! a# m, |5 |% M" K' K
• 青、紅椒各 -1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ y! Z# y$ H% T* g
• 蒜茸 -2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& D" N3 k& s: f8 _5 d8 i" f8 X
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0 ~$ o3 ~2 C3 o+ q- V6 P: ~# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( @& ^) U* w h% X
• 梳打粉 - 1/3茶匙
i- q; n0 e( x( {• 水-1 湯匙
, Q: I" s. Y0 J9 B) R' m• 生抽-1 湯匙
v- V! L E3 ~- Y. g RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 糖-1/2茶匙
5 _/ [2 b5 p! J+ ~5 m( I8 p, j• 生粉-1 茶匙公仔箱論壇3 @. e, Z e' D( X, c% w4 O
• 麻油及胡椒粉-少許 5.39.217.769 Y* E+ A" y6 ^$ X
1 Z5 W7 |* ^1 z5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h$ N W9 I$ }( V+ P' e. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 水 -3 湯匙
1 G, I( y6 O- M5.39.217.76• 生粉 -1平茶匙9 u0 g3 h& E$ t7 _+ S3 {
• 生抽 -1 茶匙 5.39.217.760 P% T* A. B7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L$ ~; X- q" Y3 D
0 C' |8 G j: Y% a" g! Htvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。' e: K' S/ P) B9 }1 h, }* l
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 * v! }) l- M; J* O
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。5.39.217.761 o" }3 k. j# G1 [0 \# g1 _
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
- u( n( O2 O" \+ y2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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