• 牛仔骨 -400克# {' S( v7 k) ]8 N0 v' d
• 蜜糖 -3湯匙
$ c0 o6 f# u+ l. P3 `公仔箱論壇• 菠蘿 -2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% C4 T, t, n8 l
• 青、紅椒各 -1/2個5.39.217.76. h: `5 x9 C4 @7 ~
• 蒜茸 -2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 T5 U0 \7 a, r2 c$ L' l
5.39.217.76% ]9 N+ ^) y- Q. s3 H9 B( ^9 P1 Z
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+ S4 N0 J9 i' a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 醃料：
# d/ ]2 s- R4 g& A: c• 梳打粉 - 1/3茶匙5.39.217.765 A4 M5 p9 K. u( j- F z0 b
• 水-1 湯匙
8 g1 {" |' R; b' n! K公仔箱論壇• 生抽-1 湯匙
! T# ?3 B" S) q+ p5 o3 b* r. T公仔箱論壇• 糖-1/2茶匙公仔箱論壇# X" F' X! G) N7 X+ v- C
• 生粉-1 茶匙
- F. Z7 f9 X# d* e& I; M/ ktvb now,tvbnow,bttvb• 麻油及胡椒粉-少許 * Z( y3 [! U$ b" i9 W
$ S6 {; x4 D- Q7 a3 U% @% H6 D公仔箱論壇
. r% n/ I% w8 l" h• 水 -3 湯匙" H" d- y' g; _' i' ]
• 生粉 -1平茶匙# q7 X4 n: f a* `! J/ }( _' G* z
• 生抽 -1 茶匙
5 A4 i; I6 D4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b% Z% g6 |$ f5.39.217.767 @1 G C1 `* g; `% P$ U. g2 }) P, m
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。. d$ _3 ]* _# E4 E
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb: T4 W2 L0 s6 T( g6 {# I- S
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
8 V2 T. {: w4 U公仔箱論壇4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
' u+ k2 ?+ {( \0 H" W* I. |5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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